2021年10月20日(水)、札幌市南区澄川にオープンした『福まん家 札幌澄川店』。 福まん家は、長崎平戸のあご出汁と天然の椿油を使ってサクサクつやつやに仕上げた「長崎から揚げ」のお店です。 長崎での1日の販売個数は3万個という人気ぶりです。 メニューは…

2022-09-21更新 札幌市豊平区中の島、プレミアムなサンドイッチが人気の『サンドイッチカフェ ひらら』。 2022年8月1日、平岸から移転オープンしました。 安心・安全を基本に厳選された食材をたっぷり使ったボリューム満点のサンドイッチを提供しています。 …

元祖のびるチーズケーキ「おもっちーず」が全国のメディアに取り上げられ人気の『スイートオーケストラ わらく堂』。北海道の素材を生かした、独創的なお菓子を製造・販売しています。 札幌市白石区の本店・工場直売所では、最新のスイーツと直売所ならでは…

札幌地下街ポールタウンで長年愛されているたい焼き・お弁当のお店『さっぽろ福や』。現在は、たい焼きとドリンク、えこりん村の商品などを販売する小さなお店です。 「三越の地下入口前」「大通駅南改札口前」にあるので誰もが一度は目にしたことがあるので…

2022年1月28日、札幌市中央区南8条西14丁目に『とろり天使のわらびもち 札幌店』がオープン！ トロッと口の中でほどける新食感の生わらび餅が人気のわらび餅専門店です。大阪市にある本店を中心に全国に70店舗以上を展開しています。札幌店は北海道第１号店…

札幌市中央区円山の人気のパン屋さん『すぎうらベーカリー』。北海道美唄市に本店を構えるパン屋さんです。 江別産の「はるゆかた」メインの小麦で作ったパン、美唄産の「おぼろづき」の米粉を使用したパンと米粉のシフォンケーキを販売しています。 『すぎ…

札幌市北区に、高級クリーミー生食パン店『LA・PAN(ラ・パン)サツドラ屯田店』が2022年3月14日（月）オープン！ 食べると思わず笑顔になる。毎日食べても飽きないLA・PAN(ラ・パン)のクリーミー生食パンは、全国で50店舗以上を展開しています。 2020年12月に…

札幌市中央区山鼻エリアの洋菓子店『くるみや 札幌山鼻店』。ふわふわしっとりのスポンジケーキを淡雪のような生クリームでデコレーションしたシフォンケーキが人気のお店です。 1957年、兵庫県明石市で創業した『くるみや』は、明石市に3店舗、札幌市に1店…

札幌市中央区南3条東5丁目に『串鳥工場直売所』が、2022年2月15日にオープンしました！ 札幌市内と近郊に29店舗、旭川・東京などにも展開している人気のやきとり専門店『串鳥』がオープンさせたテイクアウト専門のお店です。 既存店と同じ29種類の串を購入で…

2021年7月12日、札幌市白石区にオープンした『から揚げ専門から好し 札幌白石本通店』。 『から好し』は、すかいらーくグループのから揚げ専門店で、2021年12月現在、全国に89店舗を展開しています。 にんにく・生姜不使用の特製漬けダレに漬け込み、店内で…

2022年1月15日、札幌市白石区「ハートブレッドアンティーク 札幌南郷通店」内に、ねこの形の高級食パン専門店『ねこねこ食パン 札幌南郷通店』がオープンしました！ 『ねこねこ食パン』は、国産小麦とミルク100％を使用し、コクがありしっとりとして、そのま…

札幌市白石区、地下鉄東西線「菊水駅」から徒歩10分ほどのおやきやさん『おやきの平中』。創業1958年(昭和33年)以来、変わらない昔ながらの味を守り続けています。 厳選された北海道産小豆を使用し、秘伝のレシピを継承し、自家製のつぶあんを丹念に練り上げ…

アメリカ・ノースカロライナ州生まれの人気ドーナツチェーン『クリスピー・クリーム・ドーナツ』。1937年から続く代表的なオリジナル・グレーズドの他、オリジナルのドーナツとコーヒーを提供しています。 現在、世界で約1500店舗を展開しています。日本では…

札幌市西区山の手に2021年7月27日にオープンした『たくみぱん』。住宅街にある、一つ一つ手作りで丁寧に焼き上げるパン屋さんです。 北海道産小麦をブレンドした小麦、カナダ産高級小麦、種子島で取れたサトウキビなど、厳選した素材を使用しています。パン…

札幌市豊平区福住に『HARE/PAN（晴れパン）すすきの店』が、2022年1月4日（火）にオープン！ HARE/PAN（晴れパン）は、日本料理人・中川透氏が監修した純生食パンの専門店。全国で90店舗以上を展開する人気の食パン専門店です。 2020年8月に北海道一号店とな…

札幌市中央区西28丁目にある北海道産にこだわったお肉屋さん『精肉工房 お肉のつぼ』。 北海道産銘柄和牛をはじめとし、その日一番美味しいお肉を「百貨店品質」「スーパー価格」で提供する人気のお肉屋さんです。 多彩なラインナップのお肉の他に、ソーセー…

札幌市中央区北5条西15丁目に『札幌みそぎょうざ北5条店(西15丁目)』がオープンしました！ 札幌東区に本店があり、6店舗を展開する人気の『SAPPORO餃子製造所』が「おいしい手作り餃子をご家庭に」をコンセプトに手がける24時間営業の無人直売所です。 看板…

札幌市北区北12条に『MILK IN BREAD(ミルク イン ブレッド)』が2022年1月にオープン！ 水を使用せず北海道産牛乳100％を原料にパンを焼いています。牛乳を使用することで、生地はしっとり、ミルク感溢れる風味に仕上がっています。 食パン、クロワッサンなど…

札幌市中央区山鼻エリアに本店を構え、2021年1月に、すすきのに2号店をオープンした『おはぎ専門店 甘味処おはな』。 北海道産十勝小豆、ニセコ産のもち米、函館産のうるち米など季節に合わせて仕入れ先を変え、四季折々の美しいおはぎを作っています。 見た…

昭和32年、札幌市で創業のラーメン店『寶龍(ほうりゅう)』。札幌市に7店舗、道内のその他の地域に30店舗以上を出店し、秋田、大阪、神奈川にも進出しているチェーン店です。 北海道知事賞受賞の寶龍自慢の味噌だれを使用した、味噌ラーメンが特に人気です。 …

一時は売り切れで買えないほど人気の柳月『トカチック・バスキュ（TOKATIC BASUQ)』の秋の期間限定商品『トカチック・バスキュ〜カラバッサ』をご存知でしょうか？ 北海道産カボチャの旨味と濃厚クリーミーな十勝産クリームチーズを存分に味わうことができま…

札幌三越店地下２階に、2021年11月2日にオープンした『たいやき一休 札幌三越店』。札幌市内では、札幌大谷地店、札幌真栄店、札幌麻生店、札幌平岡店に次ぐ5店舗目となります。 北海道の大雪山の麓、上川地方で採れる「しゅまり小豆」という希少種を100％使…

北海道お土産として人気のISHIYAの「白い恋人」と函館洋菓子スナッフルスの「チーズオムレット」がコラボした新スイーツが誕生！ やさしい甘さのホワイトチョコレートとクリームチーズのコク、口溶けの良いスフレチーズケーキの食感が楽しめます。 北海道の…

2021年11月29日(月)、札幌市豊平区中の島に『からあげラボ ミオココ』がオープン！ 基本のしょうゆ味からあげ、驚きのサイズで人気の台湾風ダージーパイ、サクサクのフライドポテトなどのテイクアウト専門店です。 電話で揚げたてを予約することもできますの…

2021年12月4日、白石区北郷ににオープンした『北海道樽前工房 北郷店』。苫小牧に本社がある味付き加工肉専門のお肉屋さん「北海道樽前工房」が運営する冷凍肉専門店です。 札幌市内では、「札幌店（中央区）」「五天山店（西区）」につぐ3店舗目です。今回…

2022-12-06更新 札幌市内でサンドイッチ店が急増中です。「ああ、単なるサンドイッチね。」とあなどることはできません。最近のサンドイッチ、見た目のインパクトも味も驚きと感動ものです。 札幌で長年愛され続けるサンドイッチ店から、萌え断で人気のフル…

札幌市中央区山鼻エリアに、『おいしいパン屋さん 雫(SHIZUKU)』が2021年12月2日にオープン！ 北海道の小麦、北海道のバター、北海道の牛乳、北海道のたまご。主原料は北海道産にこだわり、一つ一つ感謝をこめて手作りしています。 角食などの食事パン、ドイ…

札幌市北区新琴似で人気のパン屋さん『ピースベーカリー』。道産小麦や天然酵母を使用し、ソフト系のパンからハード系のパンまで約50種類のパンを焼いています。 耳まで美味しい生クリームを使用した食パン、発酵バターのクロワッサン、自家製カスタードクリ…

札幌で肉事業を運営している会社が展開する、冷凍肉専門店『肉屋の肉ヤ』。2021年6月の1号店オープン以来、次々と店舗をオープンさせています。 カルビ、サガリ、牛タン、ラムジンギスカン、ステーキなど50種類以上の冷凍味付け肉を販売しています。 商品名…

札幌市手稲区コープさっぽろ 西宮の沢店で、スイーツ部門の新ブランド『トヨヒコ』のスイーツを販売中です。 新ブランド『トヨヒコ』は、高級食パンのKAKUSHOKU、大惣菜化プロジェクトに続く3つ目の独自ブランドです。 店内で調理販売されるのは、杏仁豆腐、…