キタログ

北の暮らし、北のグルメ・観光、子育て・学び

グルメ

札幌の食パン専門店まとめ|角食・高級食パンおすすめ食パン店はここ!

札幌で相次ぐ高級食パン店の出店。札幌は食パンの激戦区となっています。パン好き市民としては、選択肢の幅が広がり嬉しい限りです。 食パン店を制覇したい!どのお店が好みなのかわからない!という方のために札幌の食パン専門店をまとめました。 各食パン…

フルーツケーキファクトリーの「焼きたてスウィートチーズケーキ」はしっとりふわふわ!

大阪の「りくろーおじさんのチーズケーキ」をご存知でしょうか。リーズナブルなお値段とぷるぷるふわふわの食感が衝撃的で、海外からも食べにくるほど美味しいチーズケーキです。 筆者も関西在住のかつて、何度もリピート買いしたものです。「りくろーおじさ…

【フルーツケーキファクトリー 伏見本店】12月中旬にオープン予定!

札幌の人気フルーツタルト店『フルーツケーキファクトリー』が、12月中旬に「伏見本店」をオープンさせる予定です! 総本店、ラフィラで営業していたススキノ店が閉店し、現在8店舗での営業でしたが、このほど伏見本店に出店することが決定しました。路面店…

【コープさっぽろ 】高級食パン「KAKUSHOKU」飽きのこないもっちもち食感!

高級食パン専門店の出店が続く札幌。道内のスーパー各店も、素材にこだわった高級食パンの販売に力を入れています。 今回は『コープさっぽろ』が販売する高級食パン「KAKUSHOKU」をご紹介します。上川管内美瑛町産の小麦「ゆめちから」と「きたほなみ」をブ…

カレーパングランプリ最高金賞受賞!ペンギンベーカリーのカレーパンフォンデュ

日本カレーパン協会がインターネット投票で行うカレーパンの日本一決定戦「カレーパングランプリ2020」で、ペンギンベーカリーのカレーパンが最高金賞を受賞! 予選に選出されたのは207店舗計247品。決勝進出の65店舗計84品の中から、全7部門の最高金賞と金…

食パン専門店【角食LABO (ラボ) 】こだわりの角食メニューと懐かしいパン!

札幌市東区東苗穂の角食専門店『角食LABO(ラボ)』。北海道発と言われる「角食」という言葉を大切にし、高い意識を持って食パンの研究・製造をしています。 角食LABOは、小樽製パン工場前の直営店舗です。小樽製パンは、食パンやコッペパン、豆パンなど、札…

焼きたて食パン専門店【一本堂 札幌琴似店】オープン!札幌初店舗!

札幌市西区区琴似に、焼き立て食パン専門店『一本堂 札幌琴似店』が、2020年11月4日にオープン! 一本堂は、焼きたて食パン専門店として大阪で創業し、北海道から九州まで多数の店舗を展開している人気店です。札幌琴似店は、千歳勇舞店に続く北海道第二号店…

食パン専門店【ル・ミトロン 札幌円山店】外はサクッ!中はモチッ!具材ぎっしり!

2019年7月、札幌市円山にオープンした食パン専門店『ル・ミトロン 札幌円山店』。横浜市神奈川区の人気パン店『ル・ミトロン』の兄弟店として誕生し、現在までに全国で10店舗がオープンしています。 シンプルなプレーン食パンから、具材がぎっしり詰まったレ…

【たいやき工房 札幌店】十勝生まれの本格手作りたい焼きを召し上がれ!

なんだか懐かしく温かい気持ちになり、無性に恋しくなるたい焼き。冬だけでなく夏にも楽しめる鯛焼き屋さんを発見。サクサク食感の香ばしい生地と、十勝産小豆の本格手作りたい焼き屋『たいやき工房 札幌店』をご紹介します。 本店は帯広で、帯広市内で3店舗…

【PAUL(ポール)札幌ステラプレイス店】北フランス老舗パン屋でランチ

1889年、北フランスの都市リールで誕生した老舗ブーランジェリー「PAUL」。厳選した素材を使用した食事パン、ヴィエノワズリー(ペイストリー生地を焼いた菓子パン)、ガトー(焼き菓子)が人気で世界29カ国に展開しています。 フランス産の小麦粉にこだわり…

【Danke(ダンケ)】札幌琴似のふわもちバームクーヘン専門店

札幌西区琴似小学校前に、バームクーヘン専門店Danke(ダンケ)が、2020年7月2日(木)にオープンしました! 移動式販売で人気となったバームクーヘン専門店が実店舗での販売をこの度開始。「北海道バームよし田」から独立したオーナーさんが手がける、ふわふ…

【銀座に志かわ 札幌琴似店】の高級食パン専門店

札幌市西区琴似に、2019年11月25日にオープンした高級食パン専門店『銀座に志かわ 札幌琴似店』。 老舗感を感じさせるシンプルなのれんが特徴の店舗。2018年創業のまだ歴史の浅い高級食パン店ですが、北海道から沖縄まで80店舗以上をオープンさせるほどの支…

【パン工房ゆう】札幌山鼻エリアの道産小麦で作るパン屋さんオープン

札幌市中央区山鼻エリアに、2020年10月1日(木)にオープンした『パン工房ゆう』。 道産小麦を使用したパンを毎日手作りしています。笑顔が素敵な店主さんがお一人でパンを焼いています。 シンプルな可愛いお店には、パンの種類が15種類ほどと少ないですが、…

純生食パン工房【HARE/PAN(晴れパン)】札幌福住店オープン!北海道2店舗目

札幌市豊平区福住に『HARE/PAN(晴れパン)福住店』が、2020年11月14日(土)にオープン! HARE/PAN(晴れパン)は、日本料理人・中川透氏が監修した純生食パンの専門店。 HARE/PAN(晴れパン)は、全国で90店舗以上を展開する人気の食パン専門店です。福住…

札幌市桑園【乃木坂な妻たち】カフェメニューも充実の高級食パン専門店

札幌市中央区桑園エリアの一軒家をまるごと改装した高級食パン店『乃木坂な妻たち』。札幌で続々とオープンするパン店の仕掛け人、ベーカリープロデューサー岸本拓也氏が手がけるお店。 『乃木坂な妻たち』という一見なんのお店かわからないネーミングと、独…

【サッポロ珈琲館平岸店】札幌軟石造りの歴史薫るコーヒー専門店

札幌市内に10店舗を展開する『サッポロ珈琲館』。世界各地の現地に足を運び、品質にこだわった豆を仕入れ、自社で炭火焙煎した豆をネルドリップしています。 『サッポロ珈琲館平岸店』は、札幌市豊平区地下鉄「平岸駅」から徒歩3分の好アクセス。りんご選果…

【あいすの家 もいわ伏見店】藻岩山登山やドライブの帰りに爽やかアイスを!

夕張郡の長沼町近郊の生乳を使用した乳製品を製造、販売している『あいすの家』。北海道の豊かな自然で育った厳選の素材を使用しているアイスクリームは、生乳の旨みあふれる爽やかな味わいが特徴。 長沼本店までは、札幌中心部から車で45分と時間がかかるの…

【シロクマベーカリー本店】道産小麦とオーガニック小麦にこだわる可愛いパン屋さん

札幌市白石区、地下鉄「南郷13丁目駅」から徒歩1分という好立地にあるパン屋さん『シロクマベーカリー』。緑あふれるお庭に、白い壁と緑の三角屋根のお家。絵本の世界に迷い込んだような佇まいのパン屋さんです。 北海道産小麦にこだわったパンを製造し、有…

【アズィーベーグル】東札幌の道産小麦とパン酵母で作ったモチモチベーグル店

札幌市白石区東札幌、オープンして10年以上地域で愛され続けるベーグルと焼き菓子の専門店『アズィーベーグル(Asie Bagel)』をご存知でしょうか。パン好き、ベーグル好きの方には間違いなくおすすめのお店です。 地下鉄東西線東札幌駅から徒歩1分の南郷通沿…

【僕のパン屋純情セレナーデ】白石区東札幌の高級食パン専門店

札幌市白石区東札幌に、2020年7月4日にオープンした食パン専門店『僕のパン屋純情セレナーデ』。札幌の高級食パンブームの仕掛け人、ベーカリープロデューサー岸本拓也氏が手がけるお店です。 岸本氏の手掛けるお店はユニークな店名とオリジナリティのある店…

【ハウス フォン フラウ クロサワ】サッポロファクトリーに富良野の人気バウムクーヘン専門店がオープン!

サッポロファクトリー3条館2Fに、Haus Von Frau Kurosawa(ハウス フォン フラウ クロサワ)サッポロファクトリー店が、2020年9月17日にオープンしました! Haus Von Frau Kurosawaは、富良野に本店があるバウムクーヘンの専門店です。ふらの牛乳、北海道よ…

あの「ちくわパン」で人気の『どんぐり』がおにぎり発売!ル・トロア1Fどんぐり大通店

あの「ちくわパン」で人気の『どんぐり』が、なんとおにぎりの販売を開始しました! どんぐりの特徴的な自家製具材をおにぎりに入れてみたい!と思ったのがきっかけで、どんぐりのおにぎりが誕生したということ。 さて、どんなおにぎりなのでしょう。さっそ…

【コンガリーナ】札幌・クロワッサン専門店のおすすめメニューをご紹介

札幌東区のクロワッサン専門店『コンガリーナ』。クロワッサン専門店というだけに、そのクオリティの高さとバラエティの多さは特筆すべきところです。 小さな店内には、北海道産の小麦やバターなど食材にこだわり、添加物・保存料を極力使わず、安心して毎日…

【乃が美はなれ札幌店】全国で人気の高級「生」食パン

高級食パンブームの先駆けと言われる、高級「生」食パン専門店『乃が美』。2013年大阪での1号店オープン以来、行列ができるお店となり全国に店舗を増やしています。 「Yahoo!検索大賞 食品部門」で3年連続日本一になったという、乃が美の「生」食パン。全国…

【農家の息子 山鼻店】お惣菜・お弁当の人気店、山鼻エリアにオープン!

札幌市中央区山鼻エリア石山通沿い、市電「石山通駅」「山鼻19条駅」から約8分のところに、お惣菜店『農家の息子 山鼻店』が、2020年9月11日(金)にオープン予定! 株式会社COTOTORI(コトトリ)が運営する『農家の息子』は、2008年に円山・裏参道のレスト…

【農家の息子 中の島店】人気のお惣菜・お弁当店が札幌豊平区にオープン!

札幌市豊平区、地下鉄南北線「中の島駅」近くに、お惣菜店『農家の息子 中の島店』が、2020年8月7日にオープン! 株式会社COTOTORI(コトトリ)が運営する『農家の息子』は、2008年に円山・裏参道のレストランからスタート。現在は北海道食材を使用した和洋…

【ゴンチャ札幌赤れんがテラス店】新登場『フルーツビネガーざくろ』飲んでみた!

世界で約1,100店舗を展開する人気の台湾ティーカフェ『ゴンチャ』。 北海道1号店は、2020年4月17日にオープンした「札幌赤れんがテラス店」。2号店となる「札幌アピア店」が、2020年7月22日にオープン。 上質な台湾ティーをカジュアルでお手頃な価格で楽しめ…

札幌琴似【暮らせばわかるさ】コーヒーが自慢の高級食パン専門店オープン!

2020-11-18更新 札幌琴似に、2020年7月11日にオープンした食パン専門店『暮らせばわかるさ』。札幌の高級食パンブームの仕掛け人、ベーカリープロデューサー岸本拓也氏が手がけるお店です。 岸本氏が手がけるパン店はとても個性的で、そこにしかないパンに出…

【ジョイパックチキン札幌琴似店】釧路のソウルフード・カレーチキンがやってきた!

を 北海道釧路市で長く愛されてきたチキンの銘店『ジョイパックチキン』。看板商品である「カレーチキン」は釧路のソウルフードと言われるほど愛されています。 そんな『ジョイパックチキン』が、2019年12月21日に札幌市西区琴似にオープンしました。 JR琴似…

札幌近郊限定【きのとや】生ケーキの宅配が人気!話題の焼きたてチーズタルトも!

札幌で1983年創業の、地元で愛され続ける人気菓子店『きのとや』。生ケーキの美味しさは有名ですが、焼きたてチーズタルト、極上牛乳ソフト、バウムクーヘン、札幌農学校など人気商品が多数! そんな『きのとや』の生ケーキ・焼き菓子の宅配サービスをご存知…