札幌市中央区西28丁目にある北海道産にこだわったお肉屋さん『精肉工房 お肉のつぼ』。
北海道産銘柄和牛をはじめとし、その日一番美味しいお肉を「百貨店品質」「スーパー価格」で提供する人気のお肉屋さんです。
多彩なラインナップのお肉の他に、ソーセージやベーコンなどの加工食品、道産素材にこだわった映えるお弁当も人気です。
今回は、『精肉工房 お肉のつぼ』 店舗前に登場したお肉の自動販売機をご紹介します。
『精肉工房 お肉のつぼ』のアクセス・営業時間など
● 地下鉄東西線「西28丁目駅」から徒歩4分
● 住所：北海道札幌市中央区北5条西28丁目2-2 第三福長ビル1F
● TEL：011-633-1529
● 営業時間：11:00〜19:00（平日）、10:00〜19:00（土日祝）
● 定休日：毎月第１月曜日、水曜日
● 自動販売機販売時間：24時間
● 駐車場：なし
● 公式サイト：お肉のつぼ
自動販売機で購入できるメニュー
自動販売機で購入できるメニューは8種類。北海道産にこだわったメニューを、リーズナブルな500円から販売しています。
夕食のおかずにぴったりの商品が揃っていて、とても便利です。ハンバーグの販売は自動販売機だけです。
● 美瑛豚 豚丼の具(200g) 500円
● 北海道産豚ロース生姜焼き(200g) 500円
● 肉屋の自家製味付やわらか牛サガリ・味噌(250g) 1000円
● 肉屋の自家製味付ジンギスカン・ラムモモ(250g) 500円
● 北海道産つぼの手仕込み豚ホルモン・塩(300g) 500円
● 卓さんの手作り本格生皮餃子(10個) 500円
● 黒毛和牛つぼの手仕込み和牛ホルモン・味噌(250g) 500円
● 北海道産合挽黄金比率手作りハンバーグ(90g2個）500円
自動販売機でのお肉購入の流れ
自動販売機は、最近よく見かけるタッチパネル式の食品自動販売機です。
商品の写真が大きく掲示されているので、写真を見ながら商品をを選ぶことができます。
タッチパネルで欲しい商品の番号ボタンを押します。続いて「かう」ボタンを押してお金を投入します。
硬貨は500円、100円、50円、10円を使用できます。お札は1000円札のみ使用できます。
取り出し口に商品が落ちて出てきます。筆者はハンバーグを購入しました。
プラスチックケースの中には、真空パックされた冷凍ハンバーグが2個入っています。
自動販売機で購入したハンバーグを食べてみた
パックの中には、冷凍されたお肉2個と「ツボるハンバーグの焼き方」という紙が入っています。
書かれている通りに調理すると美味しく焼き上がります。
① パックから取り出し、トレイ等に並べて一晩冷蔵庫でゆっくりと解凍する。
② フライパンに油を大さじ1程度入れて、中火から強火で熱し、よく温まったらハンバーグを入れて表面を焼く。
③ 30秒〜1分ほど焼き、しっかりとした焼き色が付いたのを確認しひっくり返す。焼き色濃いめがポイントです。
④ ひっくり返したら極弱火にして水を20〜30cc注ぎ、蓋をして5分間火にかける。5分経ったら火を止めて1分ほど余熱で火を入れる。
⑤ お皿に盛り付けて出来上がり！
崩れることもなく、簡単にきれいな焼き色で焼くことができました。
しっかりと旨みを感じるハンバーグです。何もつけなくても美味しい。
小さめサイズですが、食べ応えがあります。
まとめ
札幌市中央区西28丁目にある北海道産にこだわったお肉屋さん『精肉工房 お肉のつぼ』の前に設置されている自動販売機をご紹介しました。
北海道産銘柄和牛をはじめとし、その日一番美味しいお肉を「百貨店品質」「スーパー価格」で提供する人気のお肉屋さんならではの、美味しいお肉を24時間好きな時間に手に入れることができます。
500円からとリーズナブルな価格設定ですので、ぜひご利用ください！
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