2020-11-18更新 札幌琴似に、2020年7月11日にオープンした食パン専門店『暮らせばわかるさ』。札幌の高級食パンブームの仕掛け人、ベーカリープロデューサー岸本拓也氏が手がけるお店です。 岸本氏が手がけるパン店はとても個性的で、そこにしかないパンに出…

2022-06-03更新 北海道釧路市で長く愛されてきたチキンの銘店『ジョイパックチキン』。看板商品である「カレーチキン」は釧路のソウルフードと言われるほど愛されています。 2019年12月21日に札幌市西区琴似1条6丁目に札幌琴似店をオープンしていまいしたが…

札幌で1983年創業の、地元で愛され続ける人気菓子店『きのとや』。生ケーキの美味しさは有名ですが、焼きたてチーズタルト、極上牛乳ソフト、バウムクーヘン、札幌農学校など人気商品が多数！ そんな『きのとや』の生ケーキ・焼き菓子の宅配サービスをご存知…

北海道の北西部、留萌市のお隣の町「増毛町」。明治から大正、昭和初期にかけてニシン漁で栄え、町内には北海道遺産に選定された歴史的建造物が数多く残っています。 暑寒別山系と雄冬岬などを含む国定公園があり登山やキャンプを楽しむことができます。ボタ…

2022-09-06更新 藻岩山ロープウェイから徒歩5分の閑静な住宅街、古民家をリノベーションした可愛いカフェ『Cafe Blue（カフェブルー）本店』。 ふわふわのパンケーキとワッフルが人気です。甘すぎないパンケーキには、ホイップクリームとソースが惜しげも無…

留萌ICから車で5分の好立地に、2020年7月11日にオープンした『道の駅るもい』。 数の子、にしん、たこなどの地域の食材を使用したテイクアウトグルメや特産品などを販売するチャレンジショップとアンテナショップがあります。 ドッグランやパークゴルフ場、…

北海道の北にある羊と農業のまち「士別市」の雲に手が届く丘・羊のテーマファーム『羊と雲の丘』。 広大な敷地内内の『世界のめん羊館』では、20種類のめん羊が飼育され、羊のえさやり体験、毛刈りショー、シープドックショーを楽しめます。 『めん羊工芸館 …

北海道北西部日本海に面する苫前町。町のシンボルとなっている風力発電から「風W（ふわっと）とままえ」と名付けられた道の駅。 国内最大級の風車群の公園「夕陽ヶ丘ウインドファーム〜風来望」と日本海に浮かぶ夫婦島（天売島・焼尻島）を眺められる温泉「…

北海道留萌郡小平町国道232号沿い、2015年4月にオープンした日本海沿いの道の駅『おびら鰊番屋』。 物産品の販売、交流ギャラリー、歴史文化保存センターを有する「小平町観光交流センター」、日本海の海の幸を楽しめる食堂「食材供給施設」、重要文化財「旧…

石狩で遊んだ後に、ナンを食べたい！ということになったので、石狩市花川の『クレイージースパイス石狩花川店』へ。 石狩市には意外にも美味しいインドカレー屋さんが点在しています。『クレイジースパイス石狩花川店』は、本格インドネパールカレーだけでは…

北海道の北に位置する名寄市は、天塩川と名寄川の豊かな恵みがもたらたす「もち米」の生産量が日本一です。その名寄市の南玄関口、豊かな田園風景にたたずむ道の駅「もち米の里☆なよろ」。 名寄市のもち米を使った特産品を始め、地元の農産物や各種お土産が…

2020-08-19更新 札幌円山に本店を構える人気のドイツパン店『ブルクベーカリー』。その新店舗『ブルクベーカリー 竹村Labo』が、2020年8月16日（日）10時半、地下鉄西28丁目にオープン！ ブルクベーカリーは、札幌に4店舗、ハワイにも5店舗を出店させている…

石狩市厚田区国道231号線沿い、2018年4月にオープンの日本海を望む道の駅『あいろーど厚田』。 鉄筋コンクリート3階建の1階には、地場産品販売ショップ、2階には飲食テナントが入り、イートインスペースがあり日本海が一望できます。 子供が体を動かして遊べ…

札幌市円山に本店を構え、丸井今井店、東急百貨店にも出店している『ブルクベーカリー』。2020年8月には新店舗『ブルクベーカリー竹村Labo』もオープン。 2013年7月にハワイ・アラモアナセンターに1店舗目をオープンさせて以来、ハワイでも現地の方々の支持…

スキージャンプの国際大会が実施される標高307mのジャンプ台「大倉山ジャンプ競技場」。競技のない日には、スタート地点の裏側の『大倉山展望台』から、札幌市街や石狩平野の大パノラマを一望することができます。 冬は辺り一面の雪景色、秋には紅葉、初夏に…

2022-04-14更新 2019年11月20日大丸札幌店地下１階にオープンした『はせ川別誂（べつあつらえ）』。札幌で人気のパン屋さん『ペンギンベーカリー』が新しく挑戦する高級食パン店です。 ペンギンベーカリーと同じく、北海道の素材にこだわり、北海道十勝産ゆ…

2021-04-23更新 2020年7月15日、大通公園近くの市電通り沿いにオープンした『夜の鶴、月の芋。』 まるやまめろん、ことにサンドを手がけたプロデュース集団による薄皮焼き芋餡パン専門店です。 薄皮焼き芋餡パンとは、いったいどんなものなのでしょうか？そ…

中島公園内にひときわ目立つ白とブルーの洋館、豊平館（ほうへいかん）。四季折々に移り変わる中島公園の景色に佇む姿は、何度見ても魅力的です。 豊平館は明治政府機関（開拓使）が建てた唯一のホテルで、明治天皇が札幌を訪れた1881年に会館しました。 も…

2022-03-09更新 札幌市東区に『塩パン専門店 シオパンヤ』が2020年7月30日にオープンしました！ 札幌市東区の地下鉄東豊線「環状通東駅」から徒歩2分、メロンパン・蒸しパン専門店『fiola（フィオラ）』さんが手がけるお店です。 『fiola（フィオラ）』のパ…

札幌すすきのの名物「ニッカウイスキー」の看板真下、札幌市民をはじめ観光客に高い支持を得ている『札幌菓子處 菓か舎』。 お店の名前を聞いてピンとこない方も、『札幌タイムズスクエア』というお菓子ならご存知ではないでしょうか。ふわふわの白いスポン…