年輪のような形状のドイツ由来の焼き菓子「バウムクーヘン」。お祝い事や引出物としても人気で、札幌でも様々な店舗で個性的なバウムクーヘンが販売されています。 ふんわりバウムからしっとりバウムまで、店舗によって味も形状も違っていて食べ比べするのも…

札幌駅から徒歩3分の大同生命札幌ビル(miredo)地下1階に、2020年6月18日にオープンした『BOUL'ANGE(ブールアンジュ)』。 IENA、JOURNAL STANDARD、Spick and Spanなどの人気ファッションブランドをもつベイクルーズグループが運営するオリジナルブーランジェ…

札幌市西区に、塩ザンギとお惣菜のテイクアウト専門店ひろちゃん発寒店が、2021年3月16日オープン！ こだわりの自然塩を使用した塩ザンギをはじめ、毎日20種類以上の無添加＆手作り惣菜を販売しています。塩ザンギの美味しさは格別で、一度食べたらやみつき…

塩ザンギとお惣菜のテイクアウト専門店ひろちゃん。こだわりの自然塩を使用した塩ザンギをはじめ、毎日20種類以上の無添加＆手作り惣菜を販売しています。 塩ザンギの美味しさは格別で、一度食べたらやみつきになるほど。筆者も、星のリゾートトマムで食べた…

2022-10-11更新 札幌市中央区南13条西6丁目、市電通りにクロワッサン専門店『コンガリーナ 山鼻店』が2021年3月27日(土)にオープン！ 札幌東区北31条に本店がある『コンガリーナ』ですが、ついに中央区に2号店をオープンさせます。 クロワッサン専門店という…

本場ドイツで100年の伝統を守り続けてきたバウムクーヘンのコンディトライ＆カフェ『ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ』。 北ドイツの中心都市ハノーファーに本店を持つ、伝統的なドイツ菓子のお店です。日本では、札幌、仙台、東京、名古屋、京都、広…

北海道に来て驚いたことの一つが、「回転寿司店がむっちゃ美味しい！」ということ。 全国的に回転寿司店のクオリティは上がっていますが、北海道の回転寿司のレベルの高さはすごい！北海道に旅行に来られる方は、ぜひとも回転寿司を利用して欲しいものです。…

札幌市北区、地下鉄「北34条駅」から徒歩6分のバームクーヘン専門店『北海道バームよし田゛』。「よし田」のあとにはよく見ると濁点（゛）がついています。 移動販売から始まったお店ですが、ふわっふわっ焼きたてのバームクーヘンが人気となり、平日でも訪…

入学・入園を控えて待ち遠しい春！入学・入園の準備は始めていますか？ 上靴、スモック、エプロン、袋類、文房具など入園・入学に必要なものはたくさんあります。「いったいどこで揃えればいいの？」「お得なお店ってどこ？」とお考えではないでしょうか。 …

札幌市北区の閑静な住宅街、札幌北高校の北側に店舗を構える『ベッカライ島田屋』。 ヨーロッパの街に迷い込んだようなダークグリーンの建物がひときわ目立ちます。 ハード系のパンからソフト系、おやつ系のパンまで種類が豊富で、地域に愛されるパン屋さん…

2022-04-19更新 札幌市中央区南北4条西11丁目に2021年3月16日にオープンの『PROTEIN BOWL(プロテインボウル)』。筋トレに最適な高タンパク・低糖質のサラダ・お弁当のテイクアウト・デリバリー専門店です。 筋トレやダイエットの効果を最大化させるためには…

洋裁・編み物・刺繍にアクセサリー作り。北海道の長い冬の間に、こつこつと手芸に励む方も多いのではないでしょうか。 また、4月からの入園・入学に向けて必要となる手提げ袋やスモックなどの入園グッズ。既製品ですますこともできますが、施設によってサイ…

札幌市東区北10条東4丁目のベーグル専門店『nan's bagel(ナンズベーグル)』。2014年4月にオープンした小さなお店です。 すべてのベーグル・マフィンに北海道産小麦を100％使用。「牛乳・卵・バター」を使用していないベーグルは、低カロリーでとてもヘルシー…

札幌市中央区南4条西10丁目に2021年3月4日にオープンした、バウムクーヘン専門店『ringring(リングリング)』。 米粉100％を使用したグルテンフリーのバウムクーヘンは、しっとりとした食感を楽しめます。米粉本来の味を生かした、甘さ控えめのバウムクーヘン…

札幌駅から新千歳空港までは、高速道路を利用すると約58km、55分の距離です。どの交通手段を利用するのが一番お得で間違いないのでしょうか？ 札幌駅から新千歳空港までは、高速道路を利用するほかにも一般道、JR、バスが利用できます。 冬期は天候にも左右…

札幌市役所1Fロビーにある「元気カフェ」を含め、市内に9店舗を展開する『宮田屋珈琲』。自家焙煎のコーヒーを、大人のくつろぎ空間で楽しむことができます。 2010年に札幌景観資産として承認を受けた『宮田屋珈琲 東苗穂店』に行ってきました。札幌軟石造り…