新札幌駅直結の「サンピアザ」地下1階に店舗を構える『とうふ工房 菊の家 サンピアザ店』。江別市に本店を持つ豆腐専門店です。 江別産大豆・道産大豆を使用し、熟練した職人が伝統製法で豆腐を手作りしています。国産大豆の中でも特に甘味が多い北海道産大…

札幌市厚別区、新札幌駅から徒歩6分に店舗を構えるチキンのお店『チキンペッカー 本店』。 1978年創業、十勝清水町に本店を置き北海道内に21店舗を展開する『若どりの鳥せい』の姉妹店です。新札幌駅直結の『チキンペッカー デリ サンピアザ店』ではチキンの…

鶏肉をメインとしたお惣菜のお店『チキンペッカー デリ(Deli) サンピアザ店』。 1978年創業、十勝清水町に本店を置き北海道内に21店舗を展開する『若どりの鳥せい』の姉妹店です。 十勝中札内の良質で安全な若鳥をメインとしたデリカ（惣菜）は、必要な分だ…

新札幌駅直結の商業施設サンピアザ地下1階の「ふわもちパン」と「こだわりサンド」のお店『ふわもちさん。』。 道産食材にこだわり、ひとつひとつ丁寧に手作りした「ふわふわもちもちのドーナツ・ベーグル」の専門店『ふわもち邸』の直営店です。 ドーナツ・…

札幌から車で約60分、大自然の中に立つ温泉宿泊施設『ユンニの湯』。 褐色がかったコーヒー色のお湯は、お肌がすべすべになる美人の湯として評判です。 ランチ付きのお得な日帰りセットは、札幌近郊からのお客様に人気です。露天風呂付きの客室もあり、四季…

2023-11-05更新 2020年7月15日、中央区円山エリアにオープンした『たいやきカフェLyNa(リーナ)』。 『たいやきカフェ リーナ(LyNa)』は、全国で30店舗を構えるたい焼きの老舗「わらしべ」が手がけるカフェの2号店です。 伊勢志摩生まれのたい焼きは、100％伊…

札幌市東区の住宅街の小さなパン屋さん『KON・GARI(こん・がり)』。 2020年4月15日にオープンした、北海道産小麦を100％使用したベーカリーです。余計な添加物は使わずに、「食べておいしい」「身体にもおいしい」パンを焼いています。 クロワッサン系、甘い…

岩見沢市の木々に囲まれた公園『ふるさとの森冒険ランド』。 全面芝生のプレイエリアには、恐竜や海賊船をモチーフとした複合遊具を含む木製遊具が11基、健康遊具が３基。 コンロ、網の無料貸し出し付きのバーベキューコーナー。虫取りや森林浴を楽しめる散…

札幌エスタ地下1階の抹茶ドリンク・スイーツ専門店『一〇八抹茶茶廊(イチマルハチマッチャサロウ)』。 2013年に、お茶のプロ、スイーツのプロ、デザインのプロなどが集まり北海道で1号店をオープン。今では世界3ヵ国に展開し、抹茶の良さを伝えています。 茶…

札幌市白石区菊水、1991年にオープンした小さなお店『環境友好雑貨店 これからや』。 環境に負荷をかけない雑貨、石鹸、洗剤、食材、フェアトレード品を扱うお店です。 環境に配慮した商品、フェアトレードで輸入された商品がところ狭しと店内に並びます。「…

2022年2月、白石区栄通にオープンした『お肉のつぼ 直売所』。 円山・宮の森エリアのお肉屋さん『精肉工房 お肉のつぼ』の2号店です。『お肉のつぼ』は、北海道産にこだわり、生産者から直接仕入れたその日一番美味しいお肉を「百貨店品質」「スーパー価格」…

札幌市白石区菊水の『サンドイッチ専門店もぐもぐ 菊水本店』。 『サンドイッチ専門店 もぐもぐ』は、毎日100種類ほどの手作りサンドイッチを販売するサンドイッチ屋さんです。 1個110円からの「リーズナブルで満腹になれる！」サンドイッチで勝負しています…

2022年8月1日、札幌市白石区菊水に『胡椒餅店 雉虎(きじとら)』がオープン！ 『胡椒餅店 雉虎』は、台湾料理の胡椒餅専門店です。胡椒餅とは、「こしょうもち」「ファージオビン」と呼ばれる台湾フードです。 胡椒の効いた豚肉などの餡とネギをパンのような…

2022年6月22日、札幌駅前にオープンした『シマエナガクレープ 札幌駅前店』。 2022年5月に惜しまれつつ閉店した「ジラフクレープ」跡に、オープンしました。 『シマエナガクレープ』は、「生地が美味しい」をコンセプトにしたお店です。シマエナガのようなふ…

2022年7月4日、清田区の住宅街にオープンした『花とコーヒーとたい焼き ユトリハナ』。 北海道産無農薬小豆「えりも小豆」を使用した、グルテンフリーの米粉たい焼き専門店です。ソフトクリーム、パフェ、コーヒーなども提供しています。 生花やドライフラワ…

2022-12-06更新 2022年11月9日、地下街オーロラタウン内に『粥餐庁(かゆさんちん)』がオープン！ 『粥餐庁(かゆさんちん)』は、「女性が入りやすい健康的なファーストフード」をコンセプトに2001年新宿京王モールに1号店をオープン。現在、全国で5店舗を展開…

2022年9月23日、札幌市白石区菊水上町に個室サウナ施設『FUMINO SAUNA(フミノサウナ)』がオープン！ 1960年創業の老舗銭湯「富美の湯」が、コロナ禍の影響による客数の減少、ボイラーの老朽化により2020年12月31日で閉業していました。今回、「個室サウナ」…

タリーズコーヒージャパンが、地下街オーロラタウンに『タリーズコーヒー＆TEA』を出店予定。 出店場所は、オーロラタウン内の「紀伊國屋オーロラタウン店」が以前入っていた跡地です。憩いのスペース「オーロラプラザ」や「小鳥の広場」からも近く、「大通…

札幌市中央区北10条西23丁目に、2022年10月23日(予定)に『無印良品コープさっぽろ そうえん店』がオープン！ 出店場所は、札幌中央卸売市場の場外市場の近くで、「コープさっぽろそうえん店」2階です。「地下鉄「二十四軒駅」から、すずらん公園方面に出て徒…

札幌ラーメンといえば屋台から始まった『西山製麺』。 昭和22年創業の麺打名人・西山仙治の「だるま軒」が麺を卸すようになったのが始まりです。事業拡大に伴い、従兄弟に製麺部門を譲り「西山製麺所」を設立しました。 学校給食の指定工場にもなり、スーパ…