札幌市中央区、2015年創業のうどん店『黄金のだし うどんのそうまや』。 地下鉄大通駅直結の昭和ビル1階という便利な立地で、地元のビジネスマンや観光客に人気のうどん店です。 羅臼の昆布、鹿児島枕崎市の鰹節・いわし節を使用し仕上げた「黄金のだし」は…