グルメ
2020年11月に、東区北28東7丁目に『ベーカリーフラッシュサウンド』が移転オープン! 北27東6丁目で営業していた人気店『ベーカリーフラッシュサウンド』ですが、この度旧店舗から徒歩3分ほどの場所に移転しました。 惣菜パン、菓子パンからハード系まで、バ…
札幌ステラプレイスの「北海道四季マルシェ」に『お持ち帰りの布袋 札幌ステラプレイス店』がオープン! 1997年創業の「中国料理 布袋」が運営するテイクアウト専門店です。 「布袋」の看板商品「ザンギ」を店内厨房で揚げ、出来立てを提供します。本店創業…
札幌ステラプレイスに、焼きたてクッキーサンド専門店『札幌農学校JR札幌駅店』がオープン! 本州のの物産展で行列必至の人気商品「焼きたてクッキーサンド餡バター」が、北海道初登場です。 北海道土産の定番「北海道ミルククッキー札幌農学校」を、店内で…
2022年4月、札幌市中央区の伏見エリアに焼き立てクレープと焼き菓子の店『CREAM&SIP(クリーム アンド シップ)』がオープン! 北海道小麦・全粒粉を使用した生地、純正生クリーム、自家製カスタード、自家製コンポート、クーベルチュールチョコなど無添加素…
札幌に相次いで出現する食品自動販売機。ケーキ、サンドイッチ、ラーメン、お魚、ピザとなんでも自動販売機で購入できる時代となりました。 今回は、美味しい・安いと評判のキムチの自動販売機が札幌市内で増加中!ということで、早速行ってみました。 「キ…
ローソンや通販サイトで人気の『かわいや』のスイートポテトをご存知でしょうか?「販売期間はいつ?」「どこで売ってるの?」と話題になっています。 『かわいや』のスイートポテトは、国産さつまいもと北海道産のバター、生クリームを使用した、とろけるよ…
2023年1月中旬、札幌市中央区山鼻エリアに、お芋と果実酢のお店『Ougi(おうぎ)』がオープン予定です! 市電「行啓通駅」から徒歩3分、行啓通の英会話教室「Big Ben English」が入っていた場所で営業します。 昼は、フライドポテト専門店、夜は牡蠣とお酒を…
2022年9月26日、地下鉄大通駅の構内に『札幌大吾パン 大通店』がオープン! 「札幌大吾パン」は、豊平区平岸に本店があり、西18丁目にも店舗をもつ人気のベーカリーです。 この度、地下鉄大通駅地下2階の南北線麻生行乗り場近くに、新店舗をオープンさせまし…
さっぽろ地下街ポールタウンに、2022年4月21日にオープンした『サイゴンフレッシュ(Saigon Fresh) ポールタウン店』。 『サイゴンフレッシュ』は、ベトナムの伝統的なサンドイッチ「バインミー」を提供するお店です。2021年6月に、南1条西12丁目の市電沿いに…
札幌市東区、地下鉄「新道東駅」から徒歩3分のシフォンケーキ店『シフォン屋ひかり』。 東区の人気ベーカリー『パン工房ひかり』が運営する、シフォンケーキと大福、パンのお店です。 『パン工房ひかり』は、北海道産小麦100%、森町産有精自然卵、自家製天…
札幌市白石区東札幌のパン屋さん『チャーリー(Bakery Charlie)』。 「お気に入りのパンを探す、あのワクワク感を味わってほしい」との思いで、毎日100種類以上のパンを焼いています。 道産の牛乳、バター、卵など、できるだけ道産の良い素材を使用することに…
札幌市白石区東札幌で工場直売でお菓子を販売する『島川製菓工場直売所』。 『島川製菓』といえば、北海道民のソウルフードの一つ「ミルクカステーラ」でお馴染みです。甘さをおさえた駄菓子風のカステラは、誰もが一度は食べたことがあるのではないでしょう…
1977年創業、麻布十番に本店を構えるベーカリー『モンタボー』。 国産小麦100%を使用した体に優しいパンや、環境に配慮した商品など、日本の食卓をより豊かにする取り組みに力を入れているベーカリーです。 店舗スタイルは、テイクアウト、イートイン、カフ…
焼肉・ジンギスカン・豚丼のたれを製造、販売する創業70年のたれ屋「ソラチ」直営の豚丼店『十勝豚丼いっぴん』。 風味や旨みを損なわぬよう、低温熟成処理された自慢の生だれを絡ませ、国産の厳選豚本ロースを炭火で焼き上げた香ばしい豚丼はまさに逸品です…
北5条手稲通沿いに店舗を構える『らぁめん銀波露 札幌北円山店』。 『らぁめん銀波露(ぎんぱろう)』は、2001年江別に本店をオープンし、現在は札幌月寒店、札幌手稲店、札幌北円山店、ラソラ札幌店、北広島大曲店の6店舗を展開しています。 「風味(香ばし…
新千歳空港国内線ターミナルビル2階のカルビーのアンテナショップ『カルビープラス(Calbee Plus)』。カルビーの美味しい楽しいを体感できるお店です。 店内のミニ工場で調理する揚げたてのポテトチップスやポテりこ。お土産にぴったりのじゃがりこ詰め合わせ…
2022年12月20日、札幌アピアに『スウィートテーブル by フルーツケーキファクトリー アピア店』がオープン! 『スウィートテーブル by フルーツケーキファクトリー アピア店』は、人気フルーツタルト店『フルーツケーキファクトリー』の系列店で、台湾カステ…
2022年12月14日(水)、札幌アピア地下1階に『リンツ ショコラ ブティック&カフェ』がオープン! 「Lindt(リンツ)」は、スイスで1845年に創業し、現在世界120ヵ国以上で愛されているプレミアムチョコレートブランドです。 丸いキャンディのような形をしたリ…
あんこやカスタードがたっぷり詰まった、美味しいたい焼き・おやき(大判焼き)をお探しではないでしょうか? 片手で手軽に食べられて、お値段もお手頃。日本の伝統的和菓子スナックである、たい焼き・おやき。 熱々の出来立てのあの美味しさ!日本に生まれ…
札幌市中央区北11西21の場外市場に、2022年10月22日『メルカードスイーツまる』がオープン! 札幌市中央卸売市場・場外市場の丸市岡田商店が、店内の4分の1を改装してオープンしたスイーツ店です。 牛乳・卵など北海道産の厳選した素材を使用した、場外市場…
札幌市中央区山鼻エリアの住宅街に店舗を構える『札幌ムラカミドーナツ店』。 北海道産の小麦をベースに数種類の小麦をブレンド。しっとり口溶けの良い、どこか懐かしい味わいのドーナツを、毎日12〜13種類ほど作っています。 揚げたてのドーナツを、デリバ…
2022-12-22更新 お買い物中や、通勤途中など、あまり時間がない時に便利なのがパン屋さん。待ち合わせや電車の待ち時間などにも、イートイン可能なお店はありがたい存在です。 札幌駅・大通駅から歩いていける距離のパン屋さんをご紹介します。 ※ 営業時間な…
札幌市中央区桑園エリアの洋菓子店『パティスリーしらさき』。 1934年に根室で創業し、2012年に札幌に移転した老舗洋菓子店です。 ケーキ約40種類、焼き菓子約50種類のほか、チョコレートやマカロン、ソフトクリーム、パフェなどバラエティ豊かな品揃えです…
JR札幌駅直結の大丸3階のクレープ専門店『フルーツ好きのクレープ つつみや』。 『つつみや』は、厚別区の人気ドーナツ・ベーグル専門店『ふわもち邸』の姉妹店です。その季節にしか味わえない旬のフルーツを使用したクレープの専門店です。 タピオカドリン…
北海道産の米の美味しさを伝える米麺専門店『rice noodle comen(ライス ヌードル コメン)』と北海道産小麦を100%使用したベーカリー『boulangerie coron(ブーランジェリー コロン』の複合型店舗『space 米と麦』が、2022年10月7日、札幌ステラプレイスに…
デザートや朝食に、片手で手軽に食べられるドーナツはお好きでしょうか? ふんわりケーキのようなドーナツや、もっちりとしたドーナツ。形状も様々で、リングドーナツ、ツイストドーナツ、穴を開けない球状のドーナツなどバラエティ豊富で魅力的です。 札幌…
札幌市を中心にハンバーガーレストランを展開する『ジャクソンビル(JACKSONVILLE)』。 2008年にオープンした札幌グルメバーガーの老舗です。現在、北24条本店、大通キタ店、バーガースタンド円山店の3店舗を展開しています。 アメリカで修行したオーナーが作…
札幌市南区澄川に、2021年7月22日にオープンした『ぱくぱくサンド 北海道サンドイッチ』。 『ぱくぱくサンド 北海道サンドイッチ』は、しっとり柔らかなパンで手作りのサンドイッチを提供するお店です。 「たまごサンド」「フルーツサンド」「チキン南蛮サン…
札幌市南区川沿の人気ベーカリー『ブーランジェリー・マルゼルブ』。 フランスでパン作りを学んだシェフが、北海道産小麦と自家製天然酵母を使用し、低温長時間熟成発酵で焼いたハード系のパンが評判です。 シェフのアイデアと個性が光るパン20種類ほどが焼…
札幌市南区澄川に本店を構え、円山に1店舗を持つグラノーラ専門店『カクキウェンズデイ』。 自然豊かな余市町で育った店主が、2015年に立ち上げた手作りグラノーラのお店です。 アメリカ・オレゴン州の有機穀物会社「グレインミラーズ」の有機JAS認定オート…