キタログ

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グルメ

【ふわもちさん。】新札幌直結・ふわもちパン×こだわりサンドとドーナツのお店

新札幌駅直結の商業施設サンピアザ地下1階の「ふわもちパン」と「こだわりサンド」のお店『ふわもちさん。』。 道産食材にこだわり、ひとつひとつ丁寧に手作りした「ふわふわもちもちのドーナツ・ベーグル」の専門店『ふわもち邸』の直営店です。 ドーナツ・…

【たいやきカフェ リーナ】円山・三重県産小麦と道産小豆のパリっ!モチっ!たい焼きやさん

2020年7月15日、中央区円山エリアにオープンした『たいやきカフェLyNa(リーナ)』。 『たいやきカフェ リーナ(LyNa)』は、全国で30店舗を構えるたい焼きの老舗「わらしべ」が手がけるカフェの2号店です。 伊勢志摩生まれのたい焼きは、100%伊勢国小麦「あや…

【KON・GARI(こん・がり)】東区・北海道産小麦100%・無添加生地のちいさなパン屋さん

札幌市東区の住宅街の小さなパン屋さん『KON・GARI(こん・がり)』。 2020年4月15日にオープンした、北海道産小麦を100%使用したベーカリーです。余計な添加物は使わずに、「食べておいしい」「身体にもおいしい」パンを焼いています。 クロワッサン系、甘い…

【一〇八抹茶茶廊 札幌エスタ店】ソフトクリーム、パフェ、おやき・京抹茶のスイーツ専門店

札幌エスタ地下1階の抹茶ドリンク・スイーツ専門店『一〇八抹茶茶廊(イチマルハチマッチャサロウ)』。 2013年に、お茶のプロ、スイーツのプロ、デザインのプロなどが集まり北海道で1号店をオープン。今では世界3ヵ国に展開し、抹茶の良さを伝えています。 茶…

【お肉のつぼ 直売所】デカ盛りお弁当が人気!24時間無人販売の冷凍肉コーナーを併設

2022年2月、白石区栄通にオープンした『お肉のつぼ 直売所』。 円山・宮の森エリアのお肉屋さん『精肉工房 お肉のつぼ』の2号店です。『お肉のつぼ』は、北海道産にこだわり、生産者から直接仕入れたその日一番美味しいお肉を「百貨店品質」「スーパー価格」…

【サンドイッチ専門店もぐもぐ】|白石区菊水の1個から買える人気サンドイッチ店

札幌市白石区菊水の『サンドイッチ専門店もぐもぐ 菊水本店』。 『サンドイッチ専門店 もぐもぐ』は、毎日100種類ほどの手作りサンドイッチを販売するサンドイッチ屋さんです。 1個110円からの「リーズナブルで満腹になれる!」サンドイッチで勝負しています…

【胡椒餅店 雉虎(きじとら)】白石区・タンドール窯で焼いた台湾の胡椒餅専門店オープン!

2022年8月1日、札幌市白石区菊水に『胡椒餅店 雉虎(きじとら)』がオープン! 『胡椒餅店 雉虎』は、台湾料理の胡椒餅専門店です。胡椒餅とは、「こしょうもち」「ファージオビン」と呼ばれる台湾フードです。 胡椒の効いた豚肉などの餡とネギをパンのような…

【シマエナガクレープ 札幌駅前店】パリッ&モッチモチの生地が美味しい!可愛いシマエナガのクレープ屋さん

2022年6月22日、札幌駅前にオープンした『シマエナガクレープ 札幌駅前店』。 2022年5月に惜しまれつつ閉店した「ジラフクレープ」跡に、オープンしました。 『シマエナガクレープ』は、「生地が美味しい」をコンセプトにしたお店です。シマエナガのようなふ…

【花とコーヒーとたい焼き ユトリノハナ】清田区・グルテンフリーの米粉たい焼きテイクアウト専門店

2022年7月4日、清田区の住宅街にオープンした『花とコーヒーとたい焼き ユトリハナ』。 北海道産無農薬小豆「えりも小豆」を使用した、グルテンフリーの米粉たい焼き専門店です。ソフトクリーム、パフェ、コーヒーなども提供しています。 生花やドライフラワ…

【粥餐庁(かゆさんちん) 札幌オーロラタウン店】本格おかゆ専門店がさっぽろ地下街にオープン予定!

2022-12-06更新 2022年11月9日、地下街オーロラタウン内に『粥餐庁(かゆさんちん)』がオープン! 『粥餐庁(かゆさんちん)』は、「女性が入りやすい健康的なファーストフード」をコンセプトに2001年新宿京王モールに1号店をオープン。現在、全国で5店舗を展開…

TULLY'S COFFE &TEA(タリーズコーヒー&TEA)が地下街オーロラタウンにオープン予定!

タリーズコーヒージャパンが、地下街オーロラタウンに『タリーズコーヒー&TEA』を出店予定。 出店場所は、オーロラタウン内の「紀伊國屋オーロラタウン店」が以前入っていた跡地です。憩いのスペース「オーロラプラザ」や「小鳥の広場」からも近く、「大通…

【西山製麺】札幌白石区・本格札幌らーめん、チャーシュー、餃子を自動販売機で販売中!

札幌ラーメンといえば屋台から始まった『西山製麺』。 昭和22年創業の麺打名人・西山仙治の「だるま軒」が麺を卸すようになったのが始まりです。事業拡大に伴い、従兄弟に製麺部門を譲り「西山製麺所」を設立しました。 学校給食の指定工場にもなり、スーパ…

【西山製麺直売所】札幌市民が愛する西山ラーメンを直売所価格で販売!

札幌市民なら、ラーメンといえば『西山製麺』というほど。小学生の工場見学を受け入れていることから、親しみをもつ市民を多い会社です。 1953年、札幌に創業。1955年に日本で初めて縮れ麺、たまご入り麺を販売したことでも有名です。国内のラーメン専門店と…

【Rain 美しが丘】パウンドケーキが自慢のRain6号店が清田区にオープン!

2022年6月29日、羊ヶ丘通りのTSUTAYA美しが丘店内に『Rain 美しが丘店』がオープン! 60席近くある店内は、ソファー席や小上がり席、仕事・勉強席もあり、本を片手にゆっくりとカフェ時間を楽しむことができます。お子様連れにも優しいカフェです。 Rain Cof…

【bakery harry(ベーカリーハリー)】中央区・CafeBlueのシェフとパティシエによる毎日食べたいパンの店

2022年8月19日、札幌市中央区にオープンした『bakery harry(ベーカリーハリー)』。 人気カフェ『CafeBlue』のシェフとパティシエによる「毎日食べたいパン」をコンセプトにしたベーカリーです。 こだわりの北海道産小麦粉とおいしいお水をたっぷり加え、日本…

【円山たいやき】中央区・あんがたっぷり入ったもっちり厚皮のたい焼き屋さん

札幌市中央区の円山バスターミナル内にあるたい焼き屋さん『円山たいやき』。 もっちりとした弾力のある厚めの皮、たっぷり詰まったあんが特徴です。 バスターミナルの構内にあり、地下鉄「円山公園駅」の出入口からすぐなので、甘い香りに誘われてついつい…

【いちご大福専門店 ぽたぽたいちご】美味しい・かわいい絶品いちご大福専門店

見た目のかわいい苺大福を販売する『いちご大福専門店 ぽたぽたいちご』。 小樽に1店舗、札幌市内には、北区北7条の『ぽたぽたいちご本店』と中央区電車通り沿いの『ぽたぽたいちご電車通り店』の2店舗を展開しています。 2021年2月19日には、中央区山鼻エリ…

【Over the moon(オーバー ザ ムーン)】大通・ISHIYAのベーカリーオープン!デニッシュ生地のパン・ケーキを販売

2022年6月22日、札幌大通にオープンした『Over the moon(オーバーザムーン)』。 「白い恋人」でお馴染みの石屋商事が展開する『22% MARKET(ニジュウニパーセントマーケット)』内のベイクショップです。 「月を越えるようなとても幸せな気分をみなさまに感じ…

【サッポロ珈琲館 北円山店】緑あふれる昭和初期の古民家カフェでくつろぎのひと時を

1982年に札幌に創業し、札幌市内に10店舗、江別に1店舗を展開する『サッポロ珈琲館』。世界各地の現地に足を運び、品質にこだわった豆を仕入れ、自社で炭火焙煎した豆をネルドリップしています。 『サッポロ珈琲館 北円山店』は、昭和初期に建てられた2階建…

【パンのなる木】東区・フランス系・ドイツ系のパンから菓子パンと種類豊富なベーカリー

札幌市東区、2019年8月20日オープンのベーカリー『パンのなる木』。モエレ沼公園からすぐの立地です。 10年間他店で働いたご夫婦が、地元で店舗兼住宅としてオープンさせたおしゃれで可愛いらしいお店です。 角食・ドイツパン・フランスパン・クロワッサン・…

【狸COMICHI】北海道の食の発信横丁オープン!出店店舗をご紹介

2022年8月30日、狸小路2丁目に『狸COMICHI』オープン! 『狸COMICHI』は、北海道の各地から人気の飲食店が集まった新たなグルメスポットです。 銘店が軒を連ねる横丁で食べ歩きを楽しみ、路面店の「青果店」「鮮魚店」で、地元の食材も手にいれてお家に持ち…

【牛小屋のアイス】由仁町・牧場直営の子供・ワンちゃん連れに人気のアイスクリーム店

北海道夕張郡由仁町で、細田牧場直営の人気アイスクリーム専門店『牛小屋のアイス』。 2004年夏に店舗をオープンし、しぼりたてのミルクのような「ソフトクリーム」、100種類以上の中から日替わりで登場するアイスクリームを求めて行列ができるほどの人気で…

【オーガニックパン工房 風土火水】十勝帯広・有機小麦と天然酵母の自然も人も喜ぶベーカリー

2015年7月、北海道帯広市にオープンした『オーガニックパン工房 風土火水』。 北海道十勝産有機小麦と天然酵母を使用したオーガニックパンを、薪窯で10種類ほど焼いています。人にも自然にも寄り添う体に優しいパンは、十勝の風土だからこそ実現した力強くも…

【とんかつのみしな】十勝清水・秘伝のソースでいただく自家熟成の柔らかジューシーとんかつのお店

北海道上川郡清水町御影の十勝屈指のとんかつの名店と言われる『とんかつのみしな』。 お肉は北海道産の鮮度の良い高品質な生豚肉を使用。自家熟成させて旨みをたっぷり引き出した柔らかくてジューシーなお肉が特徴です。 つなぎには北海道産米ふっくりんこ…

【北欧パン(HOKUO)】手作りパン専門店HOKUOが琴似に復活オープン!

2022年6月30日(火)、札幌市西区琴似に、『北欧パン(HOKUO)琴似店』がオープン! 43年間愛され続けた『北欧パン(HOKUO)』ですが、2022年3月22日に、惜しまれながら最後の1店舗アピア店が閉店となりました。 存続を願う声、閉店を惜しむ札幌市民の声に応える形…

【あいすの家とエトセトラ】長沼町・40種類のジェラート、チーズ、ウィンナーを販売する新店舗オープン!

2022年7月12日、北海道夕張郡長沼町に『あいすの家とエトセトラ』がオープン! 長沼町近郊の生乳を使用した乳製品を製造販売する人気店『あいすの家』が、旧店舗から国道274号を挟んだ向かい側に新店舗をオープンさせました。 新千歳空港から車で35分、北広…

【カラフルクリーム】南区真駒内・新食感のコールドフルーツソフトクリームと手作りスコーンのお店

2021年10月16日、札幌市南区真駒内に『Colorful Cream(カラフルクリーム)』がオープン! 北海道ヨーグルトと北海道牛乳を使用した特注ジェラートに、注文を受けてからコールドフルーツをミックスする新感覚のソフトクリームと、手作りスコーンを販売していま…

【松尾ジンギスカン自動販売機】札幌市東区・味付ジンギスカン、冷凍餃子を自動販売機で販売中!

2022年6月1日に、札幌市東区の松尾ジンギスカン札幌北19条店に『味付ジンギスカンの冷凍自動販売機』が設置されました。滝川市の本店に次ぐ、2台目となります。 味付ジンギスカンをはじめ、バーベキューなどにおすすめの「巻き巻きソーセージ」、グループ会…

【Pasco夢パン工房 札幌アピア店】北海道産小麦にこだわったもっちりしっとりのパン屋さん

2022年6月17日(金)、札幌市中央区のアピア地下1階に、『Pasco夢パン工房 札幌アピア店』がオープン! 『Pasco夢パン工房』では、北海道産小麦のおいしさを知ってもらいたいという「夢」のもと、「ゆめちから」「春よ恋」「きたほなみ」などの北海道産小麦の…

【麺処 白樺山荘】濃厚でパンチのある味噌ラーメンが人気!塩・醤油・キッズプレートも

札幌ラーメンで不動の地位を確立している『麺処 白樺山荘』。 脱サラした店主が、1979年に開業。南区真駒内に本店を構え、新千歳空港の北海道ラーメン道場店、札幌駅の札幌ら〜めん共和国店など7店舗を展開しています。 白糀味噌と白味噌をブレンドし、ごま…