札幌市東区に、2020年12月11日にオープンした『チキンブレイクサダオ(chicken break sadao)』。
鶏肉の様々な部位を楽しめる熟成からあげの専門店です。店内は懐かしいレトロな雰囲気で、午後4時からは居酒屋さんになります。
ランチもテイクアウトメニューも充実の『チキンブレイクサダオ(chiken break sadao)』。ボリューム満点のメニューをご紹介します。
- チキンブレイクサダオのアクセス・営業時間など
- 熟成からあげと熟成レモンサワーの『チキンブレイクサダオ』
- チキンブレイクサダオのランチメニュー
- チキンブレイクサダオのテイクアウトメニュー
- 『熟成カラアゲ弁当』『チキン南蛮弁当』を実食
- まとめ
チキンブレイクサダオのアクセス・営業時間など
● JR札幌駅から車で7分
● 地下鉄東豊線「東区役所前駅」から徒歩1分
住所：北海道札幌市東区北12条東8丁目1-6 市営住宅6号棟1階
TEL：070-7493-6972
営業時間：11:00〜21:00(L.O.)
駐車場：なし
公式ツイッター：chiken break sadao
公式インスタグラム：chiken break sadao
※ 情報は執筆時のものですので、変更の可能性があります。
駐車場がありませんが、駅から1分とアクセスは抜群。お隣には「とんでん」があります。
熟成からあげと熟成レモンサワーの『チキンブレイクサダオ』
懐かしいレトロな店内。熟成からあげと熟成レモンサワーが看板メニュー。ランチはもちろんテイクアウトでも楽しむことができます。
全部位、北海道産厳選鶏肉を使用しています。鶏肉の様々な部位を楽しめます。
懐かしい瓶コーラも販売されています。缶ジュースもDr. Pepper(ドクターペッパー）や、7up(セブンナップ）、ネクター、アンバサ、マウンテンデューなど、懐かしいものが揃っています。
チキンブレイクサダオのランチメニュー
ランチ定食メニューは、ライスと味噌汁付きです。
● 熟成カラアゲ定食 5カラ780円、6カラ980円、7カラ1,180円
● 熟成チキン南蛮定食 980円
● 数量限定 熟成サダオカラアゲカレー 950円
● 葱ダレ熟成カラアゲ定食 880円
● エッグエビチリ定食 850円
● 甘辛きつめのやばい定食 880円
チキンブレイクサダオのテイクアウトメニュー
● 熟成もも 2個250円
● 骨つきチューリップ 2個320円
● ヘルシーささみ 1個260円
● 札幌手羽先 1個280円
● 首ったけせせり 4個350円
● 数量限定 希少部位とりとろ 3個320円
● チキンブレイク盛り 全部位2個 1,980円
● ブレイク盛りデラックス 全部位2個＋チキンレッグ2個＋フライドポテト 2,980円
● 厳選直送フライドポテト 塩580円、チーズ580円、ホットチリ580円
● 熟成カラアゲ弁当 780円
● チキン南蛮弁当 800円
● カラアゲ部位mix弁当 800円
● 甘辛チキン弁当 850円
● 味噌汁 180円
● レトロジュース 150円
※ 容器代と袋代10円
『熟成カラアゲ弁当』『チキン南蛮弁当』を実食
熟成カラアゲ弁当（780円）。２度揚げされた大きなカラアゲが4つ。
外はカリッと中はジューシーで旨味がじゅわっとあふれます。マヨネーズとホットスパイスが入っているので味変ができます。
お米は、北海道栗山町で育った特別栽培米ゆめぴりか・ななつぼしを米食鑑定士がカラアゲのためにブレンドしたオリジナルサダオ米を使用。
お茶碗2.5杯分くらいあるのではないかというボリューム。女子は食べきれません。
チキン南蛮弁当（800円）。キャベツの上に、甘酸っぱく味付けされたチキンがこれでもか！と入っていました。
タルタルソースとチキンの相性も良く、箸が進みます。ボリューム満点なので、女性は完食できないかもというほど。
まとめ
札幌市東区に、2020年12月11日にオープンした『チキンブレイクサダオ(chiken break sadao)』をご紹介しました。
北海道産の厳選鶏肉の様々な部位を楽しめる熟成からあげの専門店です。店内は懐かしいレトロな雰囲気で、午後4時からは居酒屋さんになります。
ランチもテイクアウトメニューも充実しています。2度揚げされたジューシーでボリューム満点のチキンブレイクサダオのカラアゲをぜひお試しください。
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