札幌市を中心にハンバーガーレストランを展開する『ジャクソンビル(JACKSONVILLE)』。
2008年にオープンした札幌グルメバーガーの老舗です。現在、北24条本店、大通キタ店、バーガースタンド円山店の3店舗を展開しています。
アメリカで修行したオーナーが作るアメリカンサイズのバーガーは、道産牛や道産野菜、道産チーズをたっぷり使用し、旨味も食べ応えも抜群です。
安心安全な食材、地産地消にこだわった、本場アメリカ仕込みのハンバーガーをぜひお召し上がりください。
『ジャクソンビル(JACKSONVILLE)』のアクセス・営業時間・メニューなどの情報をご紹介します。
- 『ジャクソンビル 大通キタ店』へのアクセス・基本情報・駐車場
- 道産食材にこだわったアメリカンバーガーの『ジャクソンビル』の店舗
- ジャクソンビルのハンバーガーのこだわり！ここが違う！
- 『ジャクソンビル』のメニュー・テイクアウトメニュー
- ジャクソンビルのハンバーガーを食べてみた
- まとめ
『ジャクソンビル 大通キタ店』へのアクセス・基本情報・駐車場
● 地下鉄東西線「西11丁目駅」「大通駅」から徒歩7分
● 「札幌駅」から徒歩14分
● 住所：北海道札幌市中央区北1条西8丁目2-9
● TEL ：011-281-1355
● 営業時間：11:30〜21:00(eat in L.O. 20:30)、
※ 通常日曜日、連休最終日は、(eat in L.O. 19:00)
● 定休日：年末年始、不定休
●駐車場：なし
● 公式サイト：ジャクソンビル
道産食材にこだわったアメリカンバーガーの『ジャクソンビル』の店舗
札幌市を中心にハンバーガーレストランを展開する『ジャクソンビル(JACKSONVILLE)』。
アメリカで修行したオーナーが作る、アメリカンスタイルののバーガーは、安心安全な道産食材にこだわっています。
現在、北24条本店、大通キタ店、バーガースタンド円山店の3店舗を展開しています。
「北24条本店」には、提携駐車場があり、1800円以上のご飲食で60分無料となります。
札幌中心部の「大通キタ店」は駐車場はありませんが、札幌駅、大通駅から徒歩圏内で便利な立地です。
アメリカンスタイルのポップで楽しい店内。ハンバーガーが運ばれてくる前から、ワクワクします。
紙エプロン、ヘアゴム、ナイフ、取り皿の提供があります。
ジャクソンビルのハンバーガーのこだわり！ここが違う！
アメリカ生活10年のオーナーがこだわり抜いたハンバーガーは、本場のアメリカンスタイル。そのこだわりがすごい！
● 自家製オリジナルにこだわったアメリカンバーガー
独自調合のスパイスを使用しバーガーを仕上げています。ピクルスやコールスローサラダ、サルサソース、照り焼きソースも自家製のオリジナルです。
● 道産牛100％を使用
味と風味、コクと旨みのバランスを目指し、道産牛の4種類の部位を配合しています。荒切りでつなぎを一切使用していません。肉汁が少なく赤身の味もしっかり生かすハンバーグです。
チキンも新鮮な道産です。
● 道産小麦を使用した独自開発のバンズ
バンズは、北区の老舗パン店「フレッシュベーカリーノア」に特注しています。
道産小麦と外国産小麦を配合し、しっかり焼き目がついた硬めのバンズに仕上げています。肉汁の強さに負けないバンズに仕上がっています。
● 地産地消！北海道産の野菜を使用
可能な限り地元の野菜を仕入れ、新鮮で安心な野菜を使っています。ニセコ産のコーンや札幌産の玉ねぎ、旭川のチーズ、ニセコのチーズなど、地元の食材を使うように心がけています。
※ 季節により道外の国産野菜を使用しています。
● 1個1食で満足するアメリカンなボリューム
具材、ソース、バンズの一体感を大切にしているジャクソンビルのハンバーガー。アメリカンスタイルで、一個食べて、ガツンとお腹いっぱいになる満足感を与えるボリュームにこだわっています。
付け合わせのサクサクポテトとサラダと一緒にとると、大満足の晩御飯になります。
『ジャクソンビル』のメニュー・テイクアウトメニュー
メニューの一部をご紹介します。テイクアウトと店内飲食、どちらも税込同一価格です。
メニューの詳細は、こちらから。
平日限定のランチメニュー（11:30〜15:00）
【Hamburger Plate】バーガーの種類とサイドをポテトorサラダから選びます
● ハンバーガー 1000円
● テリヤキバーガー 1000円
● 日替バーガー 1000円
● BBQチーズチキンバーガー 950円
● サクサクスイチリチキンバーガー 950円
【Hamburg Steak & Rice】お肉のサイズ、トッピング、ごはんの量を選びます
● 100％ Beef Hamburger M 130g 1,100円、L 200g 1,250円
【Drinks】＋100円
コカコーラ、レモネード、レモネードソーダ、メロンソーダ、スプライト、ウーロン茶、炭酸水、ホットウーロン茶、ホットレモネード
ジャクソンビルのハンバーガーを食べてみた
ハンバーガープレート（1000円）をオーダー。
サイドメニューは、ポテトを選択。コールスローサラダもついてきます。
ハンバーガーのボリュームにまずは驚き！まさにアメリカンサイズ。
紙に包んでいただきます。
しっかりした焼き目、歯応えのバンズは、お肉に負けないパンチがあります。お肉とのバランスがすばらしい。
新鮮なレタスとトマト、オニオンソテーを挟んでいます。
荒切りのお肉は、思いのほか柔らかく旨味があふれています。赤身を生かしたパテなので、脂っこくなくいただけます。
アメリカンなボリュームに驚きますが、最後まで美味しいハンバーガーです。
まとめ
札幌市を中心にハンバーガーレストランを展開する『ジャクソンビル(JACKSONVILLE)』をご紹介しました。
2008年にオープンした札幌グルメバーガーの老舗です。現在、北24条本店、大通キタ店、バーガースタンド円山店の3店舗を展開しています。
アメリカで修行したオーナーが作るアメリカンサイズのバーガーは、道産牛や道産野菜、道産チーズをたっぷり使用し、旨味も食べ応えも抜群です。
アメリカンなボリュームながら、最後まで美味しいアメリカ仕込みのハンバーガーをぜひお召し上がりください。
