2022年2月、白石区栄通にオープンした『お肉のつぼ 直売所』。
円山・宮の森エリアのお肉屋さん『精肉工房 お肉のつぼ』の2号店です。『お肉のつぼ』は、北海道産にこだわり、生産者から直接仕入れたその日一番美味しいお肉を「百貨店品質」「スーパー価格」で提供するお肉屋さんです。
『お肉のつぼ 直売所』には、加工工場が併設し、常に新鮮なお肉が並びます。本店には無い「デカ盛り」のお弁当を提供しています。
また、「24時間購入可能な冷凍専用コーナー」が隣接し、セルフレジでお好きな時間にお肉を購入することができます。
『お肉のつぼ 直売所』 のアクセス・営業時間・駐車場の情報をご紹介します。
- 『お肉のつぼ 直売所』のアクセス・営業時間・駐車場など
- 加工工場併設で新鮮なお肉が並ぶ『お肉のつぼ 直売所』
- デカ盛りが人気のお弁当メニュー
- 24時間無人販売営業の冷凍肉専用コーナー
- 24時間冷凍肉コーナーで購入してみた
- まとめ
『お肉のつぼ 直売所』のアクセス・営業時間・駐車場など
● 地下鉄東西線「南郷18丁目駅」から徒歩10分
● 住所：北海道札幌市白石区栄通20丁目12-1 アブレスト栄通1F
● TEL：011-859-1129
● 営業時間：11:00〜19:00（平日）、10:00〜19:00（土日祝）
● 定休日：水曜日、その他1日
● 冷凍コーナー営業時間：24時間、現金対応時間11:00〜18:00、不定休
● 駐車場：あり
● 公式サイト：お肉のつぼ
※ 掲載の情報は変更の可能性がありますので、店舗までご確認の上お出かけください。
加工工場併設で新鮮なお肉が並ぶ『お肉のつぼ 直売所』
2022年2月27日、白石区栄通りににオープンした『お肉のつぼ 直売所』。円山・宮の森エリアの『精肉工房 お肉のつぼ』の2号店です。
地下鉄東西線「南郷18丁目駅」から徒歩10分。サイクルパークのある白石東冒険公園から徒歩6分のところです。
駐車場は、店舗西側に4台分のスペースがあります。
店内に入ると、正面のケースにお肉が並んでいます。
お肉のツボを知り尽くした肉マイスターが、北海道の生産者から厳選して仕入れたお肉です。
「百貨店品質の逸品」を「スーパーの価格で」提供しています。
生産者と協力し、繁殖・飼育にも携わっていることから、1頭買い（飼い）を実現し、余すことなく販売しています。
お肉の味をいっそう引き立てる調味料も販売しています。
お弁当の注文は、お肉のカウンターから。
おびら和牛、びえい和牛、黒毛和牛などのご贈答品も販売しています。全国配送可能です。
デカ盛りが人気のお弁当メニュー
お肉屋さんの美味しいお肉たっぷりのお弁当をご紹介します。価格は税込みです。
● ツボる焼肉弁当 735円
● 和牛使用 大判肉汁ハンバーグ 843円
● 肉屋のステーキBENTO 951円
● 肉汁バーグ＆焼肉コンボ弁当 1,080円
● ツボる焼肉弁当 肉盛り 951円 焼肉1.5倍
● 和牛使用 大判肉汁Wバーグ 1,383円 ハンバーグ2枚
● 肉屋のステーキBENTO改 1,275円 お肉1.5倍
● 肉汁バーグ＆焼肉盛コンボ 1,297円 焼肉2倍
こちらは、和牛使用 大判肉汁ハンバーグ 843円。
大きなハンバーグが、どかーんとご飯の上にのっかっています。
付け合わせは、オニオンソテー、コーン、ポテトフライ。素材を生かした味付けで、美味しい！
肉厚で詰まった感じのハンバーグです。お肉を食べてるぞ！という肉感がすごい。
ガーリックベースのソースが、ご飯にもからんでいい感じです。
24時間無人販売営業の冷凍肉専用コーナー
24時間無人販売店は、向かって左側のドアから入ります。
24時間無人販売店は、会員制の店舗です。「お肉のつぼLINE公式アカウント」を友達登録してから利用します。会員登録すると発行される電子キーを利用して、ドアを開けることができます。
会員登録は無料です。
精肉店の営業時間内は、会員登録なしで利用することができます。
会員登録してご利用する方法は、
① 「お肉のつぼLINE公式アカウント」を友達登録
② アカウントを開き、「鍵発行」とタップする
③ 「Akerun Manager」をタップする
④ ドアの前に立ち「開ける」をタップする
⑤ 30秒ほどでガチャリと音がし、自動で解錠する。ドアを開けて入店し、閉まると自動で施錠される
⑥ 退店の際は、ドアノブの上の丸いボタンを押すと解錠される
お隣の精肉店の営業時間内は、ドアは手動となっていますので、自由に入店できます。
併設工場で加工・急速冷凍された鮮度の良いオリジナル商品が並びます。
牛サガリステーキ、牛バラカルビ、すき焼き用お肉、和牛レバー、和牛初、タン、ホルモン、ナンコツなどあらゆる部位のお肉を販売しています。
自家製ラムジンギスカン、ホエイ豚カルビ、ホルモンなど。
手作り餃子、肉まん、ザンギ、ハンバーグ、とり串など、おかず用にストックしておきたい商品も多数あります。
お隣の精肉店の営業時間外は、完全セルフ・キャッシュレス決済です。こちらの無人レジを使用します。
無人レジでは、現金は利用できませんのでご注意ください。現金でご購入の場合は、お隣の精肉店の店内レジで支払います。
24時間冷凍肉コーナーで購入してみた
こちらの3種類、5点を購入。
肉つぼプレミアム 黄金比率の合挽ハンバーグ(200g) 540円、ジャイアントCOO(300g) 501円、北海道産鶏モモ250g(黒瀬のスパイス)390円。
こちらが、北海道産鶏モモ250gの2袋分です。ガーリック・レッドベルペッパーなどで味付け済みなので、焼くだけの簡単調理です。
野菜と一緒に炒めて完成！忙しい日に助かりそうです。
まとめ
2022年2月、白石区栄通にオープンした『お肉のつぼ 直売所』をご紹介しました。
円山・宮の森エリアのお肉屋さん『精肉工房 お肉のつぼ』の2号店です。『お肉のつぼ』は、北海道産にこだわり、生産者から直接仕入れたその日一番美味しいお肉を「百貨店品質」「スーパー価格」で提供するお肉屋さんです。
本店には無い「デカ盛り」のお弁当を提供し、「24時間購入可能な冷凍専用コーナー」が隣接しています。会員登録するとセルフレジでお好きな時間にお肉を購入することができます。
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