札幌ラーメンといえば屋台から始まった『西山製麺』。
昭和22年創業の麺打名人・西山仙治の「だるま軒」が麺を卸すようになったのが始まりです。事業拡大に伴い、従兄弟に製麺部門を譲り「西山製麺所」を設立しました。
学校給食の指定工場にもなり、スーパー、お土産物、ラーメン店など、年間3000万食を販売しています。
そんな『西山製麺』の業務用商品を自動販売機で購入できるようになりました。
『西山製麺所自動販売機』のアクセス、駐車場・メニューなどをご紹介します。
▽ 西山製麺直売所についてはこちら
『西山製麺 自動販売機』のアクセス・駐車場・営業時間
● 札幌中心部から車で約20分
● 住所：北海道札幌市白石区平和通15丁目南1-20
● TEL：011-863-1331 (西山製麺)
● 西山製麺お客様相談室：0800-100-5525
● 販売時間：24時間
● 駐車場：あり
● 公式facebook：西山製麺
※ 掲載の情報は取材当時のものですので、変更の可能性があります。店舗までご確認の上、お出かけください。
24時間業務用商品を販売中『西山製麺 自動販売機』
『西山製麺』の自動販売機は、白石区平和通沿いに設置されています。『西山製麺直売所』とは違う建物の横に設置されていますのでご注意ください。
道を挟んだ隣、東側に『西山製麺直売所』があります。西山ラーメンと書かれた塔が見えます。
「自動販売機 お客様駐車場」と書かれたスペースに駐車します。
自動販売機は、2台設置されています。
左側に設置されている自動販売機では、チャーシュー麺のセットなどを販売。
右側の自動販売機では、餃子を5種類販売しています。
商品の購入は、タッチパネルで操作します。ご希望の商品番号を押して、お金を投入します。
購入は、1000円札、500円、100円、50円、10円硬貨を利用できます。
西山製麺・自動販売機のメニュー
自動販売機で販売中のメニューをご紹介します。すべて冷凍の商品です。価格は税込です。
【左側の自動販売機】
● ゴロゴロチャーシュー500g 1,000円
● 濃厚味噌チャーシュー麺1人前 500円（ラーメン、味噌たれ、濃縮ガラスープ、香味油、調味粉末2種、切り落としチャーシューたっぷりのセット）
● 濃厚醤油チャーシュー麺1人前 500円（ラーメン、醤油たれ、濃縮ガラスープ、香味油、調味粉末2種、切り落としチャーシューたっぷりのセット）
● 業務用冷凍餃子24個 1,000円
【右側の自動販売機】
● 業務用ピリ辛冷凍餃子24個 1,000円
● 業務用熊笹冷凍餃子24個 1,000円
● ジューシー冷凍餃子24個 1,000円
● 業務用行者にんにく餃子24個 1,000円
● 業務用荒切り冷凍餃子24個 1,000円
自動販売機で冷凍餃子を購入してみた
直売所でラーメンを購入したので、自動販売機では業務用荒切り冷凍餃子24個(1,000円)を購入してみました。
長年、ラーメン店で支持されてきた冷凍餃子です。
パックの中に凍った餃子が24個入っています。賞味期限は5ヶ月ほどあります。
餃子の焼き方は簡単です。
① フライパンを熱し、少々油をひき、凍ったままの餃子を並べます。
② 餃子が半分隠れるまで熱湯を注ぎ、フタをして蒸し焼きにします。
③ 沸騰してから7分以上煮立たせたら、あまりの水分を捨てます。
④ 強火にして焼き目がつけば出来上がりです。ごま油を大さじ1杯振り入れると、風味が増します。
豚ひき肉、キャベツ、ニラ、しいたけ、ニンニクなどの具材を荒切りで仕上げた餃子です。
食べた時の食感が良いです。
タレをつけても、そのまま食べても美味しいです。
まとめ
札幌市白石区の『西山製麺』に設置された自動販売機をご紹介しました。
西山製麺が販売している、餃子、チャーシュー、ラーメンを24時間手に入れることができます。ラーメン店の味をお気軽にお楽しみください！
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