北海道では食パンのことを角食と呼びことをご存知でしょうか。高級食パン店の出店が相次ぐ札幌市ですが、少し趣の違う『角食専門店CUBE』をご紹介します。
緑に恵まれたこの旭ヶ丘で、遠方から通うファンも多いこのお店。角食専門店というだけあって種類も豊富に取り揃えています。赤のアクセントがかわいい角食専門店CUBEには見たこともない角食がずらり。
※ 執筆当時の情報ですので変更の可能性があります。詳細は店舗までご確認ください。
- 角食専門店CUBE(キューブ）はこんな店
- 角食専門店CUBE（キューブ）のメニュー
- 角食専門店CUBE（キューブ）のサービス商品
- 角食専門店CUBE（キューブ）でコーヒーサービスあり！
- 今回購入したのはこちら
- 角食専門店CUBEのアクセス、駐車場、営業時間など
- まとめ｜羊蹄山の美味しいお水とこだわりの材料を使った角食
角食専門店CUBE(キューブ）はこんな店
2016年10月にオープンした角食専門店CUBE。平日でも途切れることなくお客さんが出入りしています。
羊蹄山の湧き水を使用し、北海道産の原材料にこだわった食パンが並びます。プレーンな食パンから、具材がぎっしりつまった食パンまでバラエティが豊富です。この味を求めて、何度も通い詰めるお客さんが多数。
試食も置いてありますので、試してから購入できます。人気店ですので、商品がなくなり次第閉店することがありますので、早めの訪問がおすすめです。
角食専門店CUBE（キューブ）のメニュー
店内にはずらっと角食がならんでいます。それぞれお客さんんが持ち帰りやすいように、スライスされて袋に入っているものもありますし、一本で置かれているものもあります。一本を抱いて帰りたいですが、何種類も試したいのでここは我慢です！
パンのスライスは４枚、５枚、６枚、サンドイッチ用に８枚、10枚とあります。
主な商品はこちら：価格は税別です
【角食】
・北海道地元角食（特別な角）１斤350円、一食(1/2斤)175円、ハーフ(1.5斤)525円、1本1050円
・スタンダードと（言っても）高配合角 １斤270円、一食(1/2斤)135円、ハーフ(1.5斤)405円、1本810円
＜CUBEシリーズ＞
・りんごとレーズン 400円
・オレンジとレモン 400円
・コーヒーとビターキャラメル 400円
・チョコとミルク 400円
・全粒粉 400円
・ベーコンビッツとチーズ 400円
・スイートコーンとバター 400円
・五穀と黒ごま 400円
・抹茶ミルクとあずき 450円
・日替わりぱん 420〜450円 ブラックココア生地をベースにしたパン
・キャラメル 10日・20日・30日限定のパン
・ミルクブレッド 525円（1.5斤）金・土・日限定
角食の他にもこんな商品があります、
・具だくさんのオリーブオイル
・森のくだもの畑（りんごジャム、ブルーベリージャム、イチゴジャム、完熟あんずジャム 680円
・メープルシロップアンバー
・てんさい糖
1/2斤のセット販売もあります！いろんな味を試したい時にいいですね。
こんな魅力的な商品も！出来立ての甘い香りが！
角食専門店CUBE（キューブ）のサービス商品
こちらのお店、前日に焼かれたパンをサービス品として提供しています。サービス価格になっていますので、お試しでたくさん購入できそうです。
角食専門店CUBE（キューブ）でコーヒーサービスあり！
以前はイートインスペースがありましたが、現在は使われていないようです。羊蹄山のお水を使用したMISUZU COFFEさんの豆を使用したコーヒーがいただけます。１杯100円+税です。
今回購入したのはこちら
今回購入したのはコーヒーとビターキャラメル400円と北海道地元角食（特別な角）350円。
コーヒーとビターキャラメルはコーヒー味の生地にキャラメルクリームを巻き込んでいます。コーヒーの味がしっかり感じられ、確かにビターです。お砂糖の甘さではなく、ビターの中にパンの甘みを感じます。
北海道地元角食（特別な角）は、木田製粉の動産小麦「ハルエゾ」を100%使用しています。砂糖はホクレンのてんさい糖、塩はサロマ湖産（オホーツクの塩）、生クリームとバターはよつ葉乳業と、全て北海道産にこだわっています。
もっちりとした食感で甘みもあります。耳はしっかりとしています。そのまま食べても美味しい。
サンドイッチにもよさそうです。トーストしてたっぷりバターというのも美味しいです。
角食専門店CUBEのアクセス、駐車場、営業時間など
住所
札幌市中央区旭ヶ丘5丁目1番1号
電話
011-532-0138
営業時間
夏期営業（4月〜11月）10時〜18時
冬期営業（12月〜3月）11時〜17時
定休日
火曜日、他不定休あり
駐車場
あり（2台）向かって右側
まとめ｜羊蹄山の美味しいお水とこだわりの材料を使った角食
可愛い外観の角食専門店CUBE（キューブ）は、素材にこだわった角食をバラエティー豊かに焼き上げた素敵なお店。食卓の定番になる角食もあれば、おやつになる角食もあり何度も訪問してしまう角食専門店です。
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