焼肉・ジンギスカン・豚丼のたれを製造、販売する創業70年のたれ屋「ソラチ」直営の豚丼店『十勝豚丼いっぴん』。
風味や旨みを損なわぬよう、低温熟成処理された自慢の生だれを絡ませ、国産の厳選豚本ロースを炭火で焼き上げた香ばしい豚丼はまさに逸品です。
香ばしく、かつ柔らかくジューシーなお肉は、驚きの美味しさ！北海道に旅行の際はぜひ味わっていただきたい。
帯広本店と札幌市内に手稲店、北十条店、平岡店、東雁来店、ステラプレイス店、ニッセイビル店の6店舗を展開しています。
『十勝豚丼いっぴん』のアクセス・営業時間・メニューなどの情報をご紹介します。
※ お値段や営業時間などの情報は変更の可能性がありますので、店舗までご確認の上お出かけください。
- 札幌駅からアクセスの良い『十勝豚丼いっぴん』の店舗はこちら
- 衝撃の美味しさ！香ばしく柔らかい『十勝豚丼いっぴん』
- 『十勝豚丼いっぴん』のメニュー・テイクアウトメニュー
- いっぴんの豚丼をオーダーしたら、絶品だった
- ご自宅で楽しむ『十勝豚丼いっぴん』の味
- まとめ
札幌駅からアクセスの良い『十勝豚丼いっぴん』の店舗はこちら
十勝豚丼いっぴん ステラプレイス店
札幌駅直結の商業施設「ステラプレイス」で営業しているため、大変便利です。
● 住所：北海道札幌市中央区北5条西2丁目5番地 ステラプレイス センター6階
● TEL：011-209-5298
● 営業時間：11:00〜22:00 (L.O. 21:30)
● 駐車場：提携駐車場
● 公式サイト：十勝豚丼いっぴん
● アクセス：札幌駅直結
十勝豚丼いっぴん ニッセイビル店
周辺には、観光スポットの北海同庁、赤れんがテラス、miredoなどがあり、地下街からもアクセスできるため便利です。
● 住所：北海道札幌市中央区北3条西4丁目1-1 日本生命札幌ビルNOASIS 3.4 B1階
● TEL：011-590-4729
● 営業時間：11:00〜21:30 (L.O. 21:00)
● 定休日：年末年始
● 駐車場：提携なし、周辺に有料Pあり
● 公式サイト：十勝豚丼いっぴん
● アクセス：札幌駅から徒歩5分
衝撃の美味しさ！香ばしく柔らかい『十勝豚丼いっぴん』
豚丼は北海道十勝地区の名物。特に帯広周辺では、豚丼メニューは御食事処の定番です。
道民にお馴染みの創業70年以上のたれメーカー「ソラチ」が「お客様と直接ふれあいたい」「ムチャクチャ旨い豚丼を食べてもらいたい」との思いのもとオープンしたのが『十勝豚丼いっぴん』。
東京から来た友人が「美味しすぎて、衝撃だった！」とコメントを残すほど、美味しい豚丼を提供するお店です。
今回は、平岡店に訪問。駐車スペースもしっかり確保されています。
テーブルに置かれた「いっぴん物語」で、豚丼とは？いっぴんって？お肉はどこから？などの興味深い情報を得ることができます。
昭和の初めごろに豚丼の原型が考えられ、十勝の多くの食堂でメニューとして登場したそうです。
なぜ、十勝なのか？それは、十勝帯広のお肉屋さんに特上の豚肉が集まってくるから。その特上の豚肉を備長炭といわれる白炭を使用し、一枚一枚タレにくぐらせて重ね焼きします。
平岡店の席数は、カウンター5席、4人掛けテーブル2卓と2人掛けテーブル3卓。
店内は、フリーWi-Fiも利用できます。
お客さんが帰られた後は、しっかりテーブルなどの消毒をして、気持ちの良いお店です。
十勝豚丼の具を購入することができます。全国配送も可能です。
『十勝豚丼いっぴん』のメニュー・テイクアウトメニュー
十勝豚丼いっぴんのメニューとお値段をご紹介します。
【丼物】
● 豚丼 880円
● 豚丼ご飯少なめ 810円
● 大盛り豚丼（ご飯のみ大盛） 950円
● 特盛り豚丼（肉のみ大盛）1,210円
● 特々豚丼（ご飯大盛、肉大盛）1,280円
● ハーフ豚丼（ご飯少なめ、肉が半分）630円
● ハーフ大盛り豚丼（ご飯普通盛り、肉が半分）700円
● 豚ざんまい（ロース肉とバラ肉の2種盛り）数量限定 1,000円
ライス少なめ 930円、ライス大盛 1,070円
【汁物】
● 豚汁（煮卵入り）数量限定 250円
● 味噌汁 120円
【キッズ】
● お子様プレート 580円
【セット物】豚丼、味噌汁、サラダまたは梅奴のセット
● 豚丼セット 1,100円
● 豚丼ご飯少なめセット 1,030円
● 大盛り豚丼セット 1,170円
● 特盛り豚丼セット 1,430円
● 特々豚丼セット 1,500円
● ハーフ豚丼セット 850円
● ハーフ大盛り豚丼セット 920円
● 豚ざんまいセット 数量限定 1,220円
ライス少なめ 1,150円、ライス大盛り 1,290円
【豚皿セット】豚皿、味噌汁、ライスのセット
● 豚皿セット 990円、ライス大盛り 1,060円
● 特盛り豚皿セット 1,320円、ライス大盛り 1,390円
※ セット物の味噌汁は、プラス130円で豚汁に変更できます。
【一品物】
● 豚皿 770円
● 特盛り豚皿 1,100円
● 漬物盛り 150円
● いっぴん畑（サラダ）200円
● 梅奴 200円
● もちもち杏仁 220円
● ライス 150円、大盛り 260円
● 山わさび 50円
● 白髪ネギ（別皿）100円
テイクアウトメニューも充実しています。
【お持ち帰り】
● 豚丼弁当 920円
● 豚丼ご飯少なめ弁当 850円
● 大盛り豚丼弁当（ご飯のみ大盛） 990円
● 特盛り豚丼弁当（肉のみ大盛）1,250円
● 特々豚丼弁当（ご飯大盛、肉大盛）1,320円
● ハーフ豚丼弁当（ご飯少なめ、肉が半分）670円
● ハーフ大盛り豚丼弁当（ご飯普通盛り、肉が半分）740円
● 豚ざんまい弁当（ロース肉とバラ肉の2種盛り）数量限定 1,040円
● 味噌汁 140円
いっぴんの豚丼をオーダーしたら、絶品だった
『十勝豚丼いっぴん』の豚丼の特徴は、お好きなようにカスタマイズできるところ。
ご飯の量、お肉の量の組み合わせは7種類！
ご飯の量とお肉の量を選んだら、次はお肉のカット方法を選びます。
お子様や、女性は「カット小さめ」を選ぶと食べやすいです。
ネギが苦手な方は、ネギ抜きに。
タレも、タレなし、タレ少なめ、タレ多めとお願いできます。
普通にオーダーすると、ベトベトにタレがかかった状態で出てこないので、タレを味わいたい方は、多めがおすすめです。
テーブルには、胡椒、七味、山椒がありますので、お好みでかけてお召し上がりください。
こちらは、普通盛りの豚丼です。
丼からはみ出るほどのお肉。香ばしいかおりが食欲をそそります！
タレを漬けて焼き、焼いてからまたタレをつけ、さらに熱いタレにつけて、熱々のご飯の上に盛り付けています！
一口食べて驚き！お肉がやわらかい！
備長炭を使用し、高温で香ばしく焼かれたお肉は旨味が詰まっています。
このお肉の柔らかさ、旨みをお家で再現するのは、難しそうです。ここだけの逸品です！
こちらは、豚丼ご飯少なめ。
お肉の量は変わらす、ご飯のみ少ないメニューです。
漬物が付いてきます。「十勝豚丼いっぴん」の漬物、みそ汁、デザートはすべて手作りです。
普段それほどお肉を食べない方も、ぺろっと食べられます。
ご自宅で楽しむ『十勝豚丼いっぴん』の味
お店で食べるのが一番ですが、おうちでも美味しい豚丼を食べたい方にはこちら。
お土産にも便利な、「十勝豚丼いっぴん」監修の豚丼のたれです。お店の味をそのままに、化学調味料は一切使用していません。
道民に、よりお馴染みなのはこちらの商品。
まとめ
焼肉・ジンギスカン・豚丼のたれを製造、販売する老舗たれメーカー「ソラチ」直営の豚丼店『十勝豚丼いっぴん』をご紹介しました。
風味や旨みを損なわぬよう、低温熟成処理された自慢の生だれを絡ませ、国産の厳選豚本ロースを炭火で焼き上げた香ばしい豚丼はまさに逸品です。
香ばしく、かつ柔らかくジューシーなお肉は、驚きの美味しさ！北海道に旅行の際は、ぜひ味わってみてください！
