キタログ

北の暮らし、北のグルメ・観光、子育て・学び

札幌市北区ブーランジェリーぱん吉|ハード系とキッシュが人気!

ブーランジェリーパン吉

札幌駅から徒歩5分、北海道大学の正門からほど近い「ブーランジェリーパン吉」。デザート系、ハード系、調理パンなど50種類以上が並びます。

 

食パンを買い求める常連さんも多く、店内はいつも賑わっています。札幌市内でもトップクラスのパンのクオリティで、自信を持っておすすめします。売り切れ次第閉店となる札幌で人気のパン屋さん「ブーランジェリーぱん吉」をご紹介します。

 

 

ブーランジェリーぱん吉はこんな店

ブーランジェリーぱん吉 店内

北海道大学の正門からすぐ、札幌駅からも徒歩5分とアクセスのよい立地。北海道観光の際にも立ち寄ってもらいたいおすすめのパン屋さんです。

 

レンガ造りの建物と緑のテントが目印のおしゃれな店舗。店内はカントリー調のインテリアとデコレーションで落ち着いた可愛らしい雰囲気。

 

訪問時はクリスマス前ということで、クリスマスのデコレーションに心ウキウキとしてしまいました。

 

北海道産小麦を使用したパンは、ハード系、デザート系、調理パンと50種類以上のパンが並びます。自家製天然酵母でじっくり発酵させたハード系のパンも充実。調理パン好きもハード系パン好きにもおすすめです。

 

パンの焼き上がり時間

ブーランジェリーぱん吉 焼き上がり時間

店舗前にパンの焼き上がり時間が掲示されています。朝9時の開店と同時に、次々とパンが焼き上がります。

 

食パン(角食)をスライスして持ち帰りたい場合は、11時頃に来店するとちょうど良いタイミングです。

 

人気のキッシュは11時20分ごろの焼き上がり、フランスパン系は12時15分頃の焼き上がりです。11時過ぎの来店でしたが、たくさんのパンが焼きあがっていました。

 

焼き上がり時間は目安ですので、前後することがあります。

 

ブーランジェリーぱん吉のパンメニュー

ブーランジェリーぱん吉 ハード系

50種類以上のパンから一部をご紹介します。

【ハード系のパン】

● フィグ・ノア 230円

● リュスティック ラム・レーズン 230円

● リュスティック あんずとクリームチーズ 230円

● リュスティック サラミ 230円

● アルザシアン ショコラ・オランジェ 240円

● アルザシアン ピーカンナッツ 小230円 大360円

 

ブーランジェリーぱん吉 パン

【デザート系のパン】

●デニッシュショコラ 210円

● クロワッサン コルネクリーム 250円

● クロワッサン コルネショコラ 250円

● クロワッサンセサミ 200円

● クロワッサン ダークチェリー 270円

● クロワッサン 洋ナシ 270円

●  メロンパン 200円

● ピーナッツクリームサンド 200円

● カボチャあんぱん

● デニッシュ ベリーベリー 270円

 

ブーランジェリーぱん吉 デザート系

 

ブーランジェリーぱん吉 キッシュ

【お惣菜系のパン】

● エビと玉ねぎのキッシュ 300円

● サーモンとほうれん草のキッシュ 300円

● きのこのキッシュ(秋冬限定) 300円

● デニッシュ エッグサラド 260円

● テリヤキチキンのタルティーヌ 300円

    

購入品はこちら

ブーランジェリーぱん吉 購入品

こちらの6品を購入しました。

ブーランジェリーぱん吉 クロワッサン

クロワッサン 200円。こんがりと焼かれて焼き目がとても綺麗です。何層にも重ねられた生地はパリパリ。

 

ブーランジェリーぱん吉 クロワッサン断面

クロワッサンの断面。外はサクッと中はやわらかい。バターの味が感じられ油っぽくなくすっきりとしたクロワッサン。

 

ブーランジェリーぱん吉 デニッシュ ショコラ

デニッシュ ショコラ 210円。クロワッサンと同じくこんがりと焼かれています。パリパリの生地が美しい。

 

ブーランジェリーぱん吉 デニッシュショコラ 断面

デニッシュ ショコラの断面はこちら。綺麗な蜂の巣状です。スティック状のチョコレートが2本入っています。甘さは控えめでデニッシュ生地とのバランスがとてもいいです。

 

ブーランジェリーぱん吉 レーズンクリームチーズ

レーズンクリームチーズ 250円。艶々の丸いフォルム。

 

ブーランジェリーぱん吉 レーズンクリームチーズ 断面

柔らかい生地の中に、レアチーズケーキのような甘酸っぱいクリームチーズが入っています。クリームチーズの酸味とレーズンがよく合います。

 

ブーランジェリーぱん吉 リュスティック ラム・レーズン

リュスティック ラム・レーズン 230円。フランス産小麦使用の生地にラム酒漬けしたレーズンとホワイトチョコレートが入っています。

 

リュスティック ラムレーズン

バランスよくラムレーズンが入っています。生地はハードです。噛めば噛むほどパンの旨味が広がります。ホワイトチョコレートはあまり強く感じられませんでした。

 

ブーランジェリーぱん吉 フィグノア

フィグ・ノア 230円。北海道産小麦を100%使用した生地に、いちじく・くるみ・カレンズが入っています。

 

ブーランジェリーポーム フィグノア 断面

ナッツとフルーツがぎっしり入っています。リュスティックよりもハードに感じます。フィグは細かくカットされたものが混ぜられています。

 

ブーランジェリーぱん吉 キッシュ

サーモンとほうれん草のキッシュ 300円。パン吉の定番、大人気のキッシュです。直径7cm弱。

 

ブーランジェリーぱん吉 キッシュ断面

中にはサーモンとほうれん草がぎっしり。サーモンの量の多さに驚き!お味は、あっさりとしています。

 

直径7cm弱と小ぶりですが、ぎっしりと入った具材に満足度は高いです。

  

ブーランジェリーぱん吉のアクセス、基本情報

● 札幌駅北口より徒歩5分

 住所

札幌市北区北8条西4丁目18

電話 

011-756-6230

営業時間

9:00-19:00(売り切れ次第閉店)

定休日

日曜・祝祭日・月曜

 駐車場

あり(店舗前に2台)

 

まとめ|ブーランジェリーぱん吉のハード系とキッシュは絶品 

札幌駅から徒歩5分、北海道大学の正門近くの「ブーランジェリーパン吉」。デザート系、ハード系、調理パンなど50種類以上が並びます。

 

どれも美味しいのですが、ハード系とキッシュがおすすめです。札幌市内でもトップクラスのクオリティで自信を持っておすすめします。売り切れ次第閉店となる人気のパン屋さん「ブーランジェリーぱん吉」にぜひお出かけください。

  

 関連記事>>> 

www.kitalog634.com