札幌の奥座敷、定山渓温泉にある人気宿「定山渓万世閣ホテルミリオーネ」のラウンジ『バーチテラス ベーカリー＆カフェ』。 ホテルメイドの焼き立てパンをビュッフェの朝食に提供したいとの思いから、2015年8月にオープンしたパン工房です。フランスの製法を…