札幌ラーメンで不動の地位を確立している『麺処 白樺山荘』。 脱サラした店主が、1979年に開業。南区真駒内に本店を構え、新千歳空港の北海道ラーメン道場店、札幌駅の札幌ら〜めん共和国店など7店舗を展開しています。 白糀味噌と白味噌をブレンドし、ごま…
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