1982年に札幌に創業し、札幌市内に10店舗、江別に1店舗を展開する『サッポロ珈琲館』。世界各地の現地に足を運び、品質にこだわった豆を仕入れ、自社で炭火焙煎した豆をネルドリップしています。 『サッポロ珈琲館 北円山店』は、昭和初期に建てられた2階建…

2022年4月1日、札幌市中心部に『西2丁目線地下駐輪場』がオープンしました。 2022年4月から、大通周辺の自転車放置禁止区間が拡大されました。路上や公園内に駐輪された自転車やバイクは短時間であっても撤去の対象となります。 大通周辺のこれまで無料であ…

札幌市東区、2019年8月20日オープンのベーカリー『パンのなる木』。モエレ沼公園からすぐの立地です。 10年間他店で働いたご夫婦が、地元で店舗兼住宅としてオープンさせたおしゃれで可愛いらしいお店です。 角食・ドイツパン・フランスパン・クロワッサン・…

2022年8月30日、狸小路2丁目に『狸COMICHI』オープン！ 『狸COMICHI』は、北海道の各地から人気の飲食店が集まった新たなグルメスポットです。 銘店が軒を連ねる横丁で食べ歩きを楽しみ、路面店の「青果店」「鮮魚店」で、地元の食材も手にいれてお家に持ち…

札幌市東区の駄菓子・おもちゃの卸問屋『東京屋』。 1936年創業の老舗駄菓子屋さんです。縁日用品、お祭り用品、景品、花火、ファンシー文具、キャラクターグッズ、駄菓子まで2000種類以上の商品を取り揃えています。 業者さんはもちろん、個人・団体を問わ…

北海道夕張郡由仁町で、細田牧場直営の人気アイスクリーム専門店『牛小屋のアイス』。 2004年夏に店舗をオープンし、しぼりたてのミルクのような「ソフトクリーム」、100種類以上の中から日替わりで登場するアイスクリームを求めて行列ができるほどの人気で…

2015年7月、北海道帯広市にオープンした『オーガニックパン工房 風土火水』。 北海道十勝産有機小麦と天然酵母を使用したオーガニックパンを、薪窯で10種類ほど焼いています。人にも自然にも寄り添う体に優しいパンは、十勝の風土だからこそ実現した力強くも…

北海道上川郡清水町御影の十勝屈指のとんかつの名店と言われる『とんかつのみしな』。 お肉は北海道産の鮮度の良い高品質な生豚肉を使用。自家熟成させて旨みをたっぷり引き出した柔らかくてジューシーなお肉が特徴です。 つなぎには北海道産米ふっくりんこ…

2022年6月30日(火)、札幌市西区琴似に、『北欧パン(HOKUO)琴似店』がオープン！ 43年間愛され続けた『北欧パン(HOKUO)』ですが、2022年3月22日に、惜しまれながら最後の1店舗アピア店が閉店となりました。 存続を願う声、閉店を惜しむ札幌市民の声に応える形…

2022年7月12日、北海道夕張郡長沼町に『あいすの家とエトセトラ』がオープン！ 長沼町近郊の生乳を使用した乳製品を製造販売する人気店『あいすの家』が、旧店舗から国道274号を挟んだ向かい側に新店舗をオープンさせました。 新千歳空港から車で35分、北広…