2021年12月1日に、森住製麺所工場向かいにオープンした『森住製麺直売所』。1950年(昭和25年)の創業以来、札幌の有名ラーメン店に絶大な支持を得て麺を卸す製麺所の小売店としてオープンしました。 「らーめん吉山商店」「麺処白樺山荘」「麺屋彩未」「さっ…

定山渓温泉街の中心部、月見橋のたもとにつくられた『定山源泉公園』。定山渓温泉の基礎を作った修験僧・美泉定山（みいずみじょうざん）生誕200年を記念して整備された公園です。 定山渓の原風景を再現した公園内には、足湯の他、源泉温度の高さを活かした…

札幌市南区定山渓温泉に、2021年4月20日にオープンした『エクスクラメーションベーカリー』。定山渓の原生林に囲まれたベーカリーカフェです。 店名の「！（エクスクラメーションマーク）」には、お客様の心に小さな「！」が生まれるような、少し驚きがあり…

札幌市豊平区月寒東に2021年8月28日にオープンした『Ricca SAND +α(リッカサンド プラスアルファ)』。 白石区菊水の人気カフェ『Cafe Ricca』が移転オープンさせた、テイクアウトサンドイッチ専門店です。 具材がパンパンに詰まったサンドイッチ、フルーツサ…

札幌駅エスタに、2022年2月24日『DAVID DOUGHNUTS(ダヴィデドーナツ)札幌エスタ店』がオープンしました。 DAVID DOUGHNUTS（ダヴィデドーナツ）は、北海道産小麦粉を使用した手作りドーナツのお店です。カラフルで可愛い揚げドーナツ、焼きドーナツのほかに…

札幌市中央区南14西18に、『スープカレー＆カフェ 四つ葉』が2021年７月にオープンしました！ 『スープカレー四つ葉』は、豊平区月寒に本店があるスープカレー屋さんです。今回、中央区伏見エリアに2号店をオープンさせました。 ゆったりとした雰囲気の店内…

札幌西区西野、鯛焼き＆雪だるま焼きのお店『北のあんこや』。地下鉄東西線発寒南駅から徒歩18分ほどの住宅街に店舗を構えます。 鯛の形をした定番の「鯛焼き」と、雪だるまの形をした可愛い「雪だるま焼き」をメインに販売しています。 北海道有数の豆産地…

2021年10月20日(水)、札幌市南区澄川にオープンした『福まん家 札幌澄川店』。 福まん家は、長崎平戸のあご出汁と天然の椿油を使ってサクサクつやつやに仕上げた「長崎から揚げ」のお店です。 長崎での1日の販売個数は3万個という人気ぶりです。 メニューは…

2022-09-21更新 札幌市豊平区中の島、プレミアムなサンドイッチが人気の『サンドイッチカフェ ひらら』。 2022年8月1日、平岸から移転オープンしました。 安心・安全を基本に厳選された食材をたっぷり使ったボリューム満点のサンドイッチを提供しています。 …

元祖のびるチーズケーキ「おもっちーず」が全国のメディアに取り上げられ人気の『スイートオーケストラ わらく堂』。北海道の素材を生かした、独創的なお菓子を製造・販売しています。 札幌市白石区の本店・工場直売所では、最新のスイーツと直売所ならでは…