札幌市中央区南円山エリアで人気のドーナツ専門店『Factory&Laboratory CANTUS(カントス)』。 無添加のドーナツを中心に、ビスコッティ・米粉クッキー等のお菓子を販売しています。北海道の自然で育まれた食材を使った、心と身体に優しい美味しさを追求する…

札幌市中央区南円山エリアにある、ドイツパンに特化したパン屋さん『Weizen(ヴァイツェン)』。 粗挽きの無添加ライ麦を使用した、独特の風味豊かなドイツパンが並びます。砂糖・卵・油脂を使用していないので、とてもヘルシーです。 目の詰まったずっしりと…

各種メディアで話題となっているショートケーキ缶の自動販売機が、札幌に登場し人気となっています。 クリアプラスティック缶に詰め込まれたケーキは、見た目が可愛くかなり映えます。その上、北海道産の新鮮な生クリームとふわふわのシフォンケーキのお味も…

札幌で楽しめる味覚狩りの一つが「ぶどう狩り」。お手頃価格で気軽に立ち寄れる果樹園をお探しではないでしょうか？ 今回は、札幌市南区にある『宮西果樹園』をご紹介します。毎年9月中旬〜10月中旬までの間、6種類のぶどう狩りを体験することができます。 …

札幌市白石区川北の閑静な住宅街の一角にあるパン屋さん『パン屋 花林』。各メディアでも度々取りあげられる人気店です。 営業日は、毎週金曜日と土曜日の週2日限定です。専門学校でパン調理コースの講師をしている店主さんが、調理販売をこなし営業していま…

2021年6月28日、札幌市中央区円山に『MARUYAMA WAFFLE(円山ワッフル)』がオープン！ 『MARUYAMA WAFFLE(円山ワッフル)』は、道産材料にこだわったワッフルとソフトクリームのテイクアウト店です。お隣には『円山ピカンティ』が同時にオープンしています。 円…

2021年6月28日、札幌市中央区円山にスープカレー専門店『円山ピカンティ』がオープンしました！ピカンティは、2000年に創業され、ミシュランガイド北海道2017年特別版に掲載された名店です。 札幌名物スープカレーの人気店『ピカンティ』の「本店」「札幌駅…

北海道産大豆を使用した豆腐白玉だんご・わらびもちなどの和スイーツで人気の『札幌新月堂』。 『白玉屋札幌新月堂 南24条店』『札幌新月堂別邸』『たい焼き屋 新月堂 南11条店』に続いて、『札幌新月堂 イオン北海道東札幌店』がオープンしました。 『札幌…

道民熱愛の鶏のから揚げ「ザンギ」。家庭でもお店でも人気のメニューです。 お弁当にお惣菜、テイクアウトしても手軽に食べられる「ザンギ」ですが、札幌でおすすめのザンギ・から揚げ専門店をまとめました。 合わせてその他のチキン専門店もご紹介します。…

札幌市白石区北郷の住宅街の一角にある、小さなパン屋さん『ほっこりぱん』。札幌の情報誌porocoにもたびたび取り上げられる人気店です。 小さな店内には、見た目も美しく工夫をこらしたオリジナルパンが、50種類ほど並びます。豊富な種類のパンを眺めている…