札幌市手稲区西宮の沢の住宅街にある、豆乳ドーナツとベーグルの専門店『北小麦(KITA-KOMUGI)』。北海道産小麦を使用し、油を一切使用しないヘルシーなドーナツ&ベーグルを手作りしています。 手稲区にあるお豆腐屋さん「北のおとうふ豆太」の豆乳とおから…
札幌市手稲区富丘のフィッシング&アウトドアライフを提案するショップ『コルソ札幌』。初心者から上級者までも魅了する5万種類・25万点を超える圧巻の品揃えを誇ります。 知識と経験豊かなスタッフのアドバイスで、新しい釣り&アウトドアライフ体験が始ま…
年輪のような形状のドイツ由来の焼き菓子「バウムクーヘン」。お祝い事や引出物としても人気で、札幌でも様々な店舗で個性的なバウムクーヘンが販売されています。 ふんわりバウムからしっとりバウムまで、店舗によって味も形状も違っていて食べ比べするのも…
札幌駅から徒歩3分の大同生命札幌ビル(miredo)地下1階に、2020年6月18日にオープンした『BOUL'ANGE(ブールアンジュ)』。 IENA、JOURNAL STANDARD、Spick and Spanなどの人気ファッションブランドをもつベイクルーズグループが運営するオリジナルブーランジェ…
札幌市西区に、塩ザンギとお惣菜のテイクアウト専門店ひろちゃん発寒店が、2021年3月16日オープン! こだわりの自然塩を使用した塩ザンギをはじめ、毎日20種類以上の無添加&手作り惣菜を販売しています。塩ザンギの美味しさは格別で、一度食べたらやみつき…
塩ザンギとお惣菜のテイクアウト専門店ひろちゃん。こだわりの自然塩を使用した塩ザンギをはじめ、毎日20種類以上の無添加&手作り惣菜を販売しています。 塩ザンギの美味しさは格別で、一度食べたらやみつきになるほど。筆者も、星のリゾートトマムで食べた…
2022-10-11更新 札幌市中央区南13条西6丁目、市電通りにクロワッサン専門店『コンガリーナ 山鼻店』が2021年3月27日(土)にオープン! 札幌東区北31条に本店がある『コンガリーナ』ですが、ついに中央区に2号店をオープンさせます。 クロワッサン専門店という…
本場ドイツで100年の伝統を守り続けてきたバウムクーヘンのコンディトライ&カフェ『ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ』。 北ドイツの中心都市ハノーファーに本店を持つ、伝統的なドイツ菓子のお店です。日本では、札幌、仙台、東京、名古屋、京都、広…
北海道に来て驚いたことの一つが、「回転寿司店がむっちゃ美味しい!」ということ。 全国的に回転寿司店のクオリティは上がっていますが、北海道の回転寿司のレベルの高さはすごい!北海道に旅行に来られる方は、ぜひとも回転寿司を利用して欲しいものです。…
札幌市北区、地下鉄「北34条駅」から徒歩6分のバームクーヘン専門店『北海道バームよし田゛』。「よし田」のあとにはよく見ると濁点(゛)がついています。 移動販売から始まったお店ですが、ふわっふわっ焼きたてのバームクーヘンが人気となり、平日でも訪…